重返2005

一觉醒来，邹小北回到了十五年前，自己高二的夏天。这一年，神舟六号顺利返航，金陵开通了地铁一号线。 这一年，BEYOND乐队解散，春哥夺冠，《大长今》席卷全国，滚滚韩流南下。 这一年，《仙剑》首播，琅琊榜首还不叫易小川……当然，这些暂时还和他没有半毛钱关系。 重生回到2005年，邹小北要面对的第一件事就是即将被初恋杨雯雯再甩一次……

这项工作，微生物的大小倒是能够通过电子显微镜观察，但很难观察他们正在吸收燕窝酸，就算吸收后，也没办法分离啊！”

这是世纪难题，这些东西太小了，就算可以观察，但无法控制，又有什么用。

难道还能训练微生物吸收燕窝酸，然后乖乖分解？

就算分解了，又怎么分离他们呢。

燕窝酸一般是以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在，主要以短链残基的形式存在于糖蛋白和糖脂的末端。

现在的结晶分离法，其实就是把糖蛋白分离出来。

如今的办法就好比剥开了鸡蛋的外壳，把蛋清蛋黄整体说是燕窝酸。

实际上只有里面的蛋黄才是，或者更夸张点，是鸡蛋黄上很小的白絮才是真正的N-乙酰神经氨酸。

陈涵说的微生物提取法，大致就是让微生物分解掉整个鸡蛋，最后剩下燕窝酸，或者让微生物只吃掉燕窝酸，最后得到未知物质。

这是