的好吃,厨艺还是关键。
同样的一个鱼香肉丝,同样的食材,不同的厨师做出来味道肯定是不一样的。
不然,怎么会有特级厨师、一级厨师等这种等级的划分呢,酒店也会有档次的划分,不就说明这个道理吗?
熘肉段这道菜食材,就完全跟他的菜没有关系,考验的完全是厨艺水平,事实证明他的厨艺真的没的说,辣鸡儿系统出品的技能,也不是那种不着调的山寨货。
王成枝看到杨正东动了筷子,跟她爱人互相对视一眼,也都拿起筷子尝了一口。
这一筷子放进嘴里,王成枝差点哭了出来,不为别的,主要是太好吃了!
她从来没想到,自个儿也算干饭店十来年,竟然都不知道一道菜,能够做的如此好吃。
忽然想起当时偷师学艺的时候,那位老师傅说的那句话:“厨艺是有灵魂的、做出的菜也是有感情的,一道好菜,能够让悲伤的人走出悲伤、能够让迷茫的人树立方向、能够让
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