“梅菜的香甜气息，因此被掩盖掉了不少。”

“不得不说，这是一个十分令人感到遗憾的失误。”

这是一道拥有着很明显“中西结合”风格的料理。

将产自台州地区的梅菜，与汉普夏猪排巧妙的进行了融合。

味道真的是十分不错！

“白兰地酒的味道，和梅菜的甜味起了冲突。”

那就是在为猪排去腥时，他用上了白兰地酒。

陈飞看了一眼身前的料理，缓缓给出了自己的回答：

“因为这一点，我才给予了对方不合格的评价！”

“用白兰地酒为猪排去腥，这本身来说，是一个十分正常的举动。”

“可是问题的关键在于，那位厨师烹饪的并不是传统的爱尔兰菜，而是一道中餐与爱尔兰菜相结合的料理！”

听到陈飞的回答，蕾娜不动声色的询问道：

“这就是陈飞阁下您全部的回答了吗？”

陈飞摇了摇头：

“在爱尔兰的料理中，经常会用到白兰地酒。”

看来，陈飞这孩子，已经意识到问题真正的关键点了。

蕾娜理事看着陈飞，平静道：

“陈飞阁下，你是指，我刚才对你说的话，是假话对吗？”

“你做出这种结论的依据，是来自哪里？”

陈飞看了一眼摆放在身前的料理，然后平静的回答道：

“很简单！”

“因为这道料理所拥有的味道，和我四年前吃过的味道，根本不一样！”

“这道菜的口味，已经完全被改良过了。”

现在，陈飞拥有的可是被提升到满级的超味觉，

虽然只是吃了一口，但是盘中料理细微的味道变化，还是被他准确捕捉到了。

陈飞看了一眼蕾娜理事，缓缓道：

“制作这份料理的厨师，是同一人！”

“这一点我可以肯定！”

“而且我还能确定，当年我给出的点评，被这位主厨先生完全吸收掉了。”

“这一次他在做这道菜的时候，没有再选择用白兰地腌制猪排！”

“而是用了产自天朝广府地区的米酒！”

“不需要在料理中在单独加入白糖，只是单纯的利用米酒的甜味，就与梅菜的甜味产生了招呼相应的作用。”

“看似改动不大，但是这道菜现在拥有的味道和四年前相比，毫无疑问的是又上了一层台阶！”

“如果四年前，我吃到的是这份料理，我相信，我绝对会给予对方通过的评价！”

“..........”

听到陈飞的话，蕾娜理事看着陈飞，认真道：

“陈飞阁下，你会继续坚持你的判断吗？”

陈飞在这一刻，没有丝毫犹豫：

“我相信我的判断！”

蕾娜理事在听到陈飞肯定的回答后，微微陷入了沉默中，

下一秒，她的脸色露出了一丝如释重负的笑容：

“陈飞阁下，你的判断没有出错！”

“你眼前的这份料理，的确是四年前你吃到的那道菜，经过改良后所呈现出的味道！”

“能在这么短的时间内，就做出清晰准确的回答，看来，对于你的实力与潜质，我们是不需要再继续抱有怀疑态度了。”

“当然，最难能可贵的是，你所拥有的这份自信，真的是让我倍感动容.....”

“接下来，我们就要开始对你刚才的表现进行打分了。”

想要成为一名特等执行官，最起码要具备两个品质。

绝对精准清晰的判断力！

对自己做出的点评拥有绝对的自信心！

陈飞在第一轮测验中拿出的表现，真的是太好了！

不管是点评味道，还是质疑蕾娜理事，在这个过程中，他都没带有一丝一毫的犹豫。

其实，在这第一轮的测验里，还有个隐秘的小规则，

蕾娜理事没有告诉陈飞。

那就是身为选手，越快给出答案，能获得的评价就越高。

蕾娜理事清晰的记得，在历届WGO特等执行官考核中，第一轮测验通过时间最快的人，是薙切真凪。

她用了8分钟的时间，就给出了完美的答案！

而陈飞呢，

蕾娜理事看了看时间，仅仅是用了4分钟，

就做出了最正确的判断。

从这一点看，陈飞这孩子的资质与能力，真的是太恐怖了！

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“这句话我现在可以百分百确定，是假话了！”

听到陈飞的回答，坐在评委席中间的薙切真凪，脸上露出了一丝笑容。

“并不是我全部的回答！”

“我记得蕾娜理事之前有说过，我还需要说一下现在吃这道菜的感受对吧。”

陈飞当年品尝的那道“梅菜扣爱尔兰猪小排”，

说到这里，陈飞停顿了一下，

下一秒，他指着自己身前的料理道：

“刚才蕾娜理事说，这道菜和我四年前吃的那道菜，具有一模一样的味道！”

无论是这道菜的创意，还是最终的味道，都是出乎意料的优异。

只是，在做菜人烹饪这道菜的时候，他在烹饪手法上，出现了一个失误！