然没有凉菜、前菜这种需要刻意区分顺序的菜式,但他还是稍微注意了一下烹饪的顺序。
最先出炉的是奶油蘑菇汤,紧接着他打算先做香椿炒鸡蛋,然后再做香葱炒牛肉,让食客能够先充分体验鸡蛋的鲜美,然后再食用味道浓烈的炒牛肉。等他们吃完炒牛肉以后,再上一道土豆丝好清一清嘴里的肉味,最后再用麻辣兔丁搭配黑麦面包最后收场。
叶陵将这烹饪顺序在脑海里过了一遍,自觉完美,便赶紧动手。
要说烹饪,叶陵其实更擅长中餐。之前在野外的时候,由于没有炒锅和许多材料,让他只能做一些简单的快餐,实在是有些限制了他的发挥。
现在有了锅和炉灶,再加上有烹饪技能的加成,叶陵烧菜可谓飞快。
香椿切成小段,先用水烫一下备用。炒鸡蛋没有任何技巧,唯一需要的是先将蛋液打散,往里面倒一点油一点水,且炒蛋的时候在锅里放足够的油就可以。叶陵以前刚开始学烧饭的时候,总是不敢放太
...