043 从洗碗开始
- 作者:莫问劫缘
- 类型:其他
- 更新:2021-09-23 19:36:22
- 字数:2254字
“行,还是你考虑得周到。”订货的事情都是秦掌柜亲力亲为的,平常他也就根据用量估算大概要用哪些食材,李然是基本不会和他说的。
林知墨列出了阴天要用的食材名称和重量,“阴天主推的还是香炸鸡排和大盘鸡,这两个菜很受欢迎,可以连续做上三天。三天后我再根据情况推出其他的主菜。”
既然是林知墨的亲戚,秦掌柜也不再多想,“没问题,反正我们也缺人手。这个小伙子虽然话少,做事情还是很认真的。”
“谢谢掌柜的。”这下子又解决了一个问题。看着林椒没动,林知墨轻轻地踢了踢他的脚,用眼神示意他道谢。
孙冉久也反应过来了,在一旁帮着说话:“是啊,林椒是林知墨的亲戚。最近不小心伤着头了,每天都要去城西张郎中那里做针灸,花了不少银子。”
“嗯。”林知墨点头,在他们旁边坐下,“掌柜的,我想先把阴天要用的食材和你商议下,这样你订货的时候才有个准数。”
吃完饭后,林知墨去收拾厨房灶台,陈竹则带着林椒一起洗碗。今天差不多所有的碗都拿出来用了,现在已经垒了不少。
林知墨还是有点担心林椒吃不了这苦,看他细皮嫩~肉的手,肯定是没有亲自干过活的,更别说洗碗这种事了。
这样的安排很合理,一来可以测试哪些菜比较受欢迎,二来在只有一个厨师掌勺的情况下,她才能尽快满足食客的需求。
还好秦掌柜去了前堂算账,没有看到林椒的囧样。林知墨收拾完灶台后,就像帮着他一起洗。但她觉得既然林椒目前的处境如此,就应该接受。没有人总是一帆风顺的。
想通了这点,林知墨就没有帮忙,直接去前堂找秦掌柜。秦掌柜正在和孙冉久说话,看见她过来问道:“知墨,有事?”
过了半个时辰,林椒才和陈竹做完厨房的杂事。三人和秦掌柜道别后,往家里走去。
“林椒,厨房的帮工能做得下来吗?”林知墨看他洗了碗后,衣服都湿~了一大半。
“可以。”林椒的回答一如既往的简单。
确实如此,林椒面对大一堆碗,根本无从下手。于是他先观察陈竹洗碗的动作,然后自己依葫芦画瓢学着洗。在打碎了几个碗后,终于有点像模像样。
“那就好好干,我们多赚点钱,把你的病治好。”林知墨没有想到以后,先把当下的难关渡过了再说。
林知墨想起刚才孙冉久在和秦掌柜说话的事情,问道,“阿久哥,刚才你在和秦掌柜说什么呀?”
“嗯。”林知墨点头,并不想把实情告诉秦掌柜。给张郎中说为了给林椒治病,但是林椒的来历她觉得暂时不要告诉外人。
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林椒看了林知墨一眼,反应过来,“谢谢秦掌柜。”
“客气了,你们能来是我的好运。”秦掌柜已经把林知墨看成自己的福星了,“今天生意这么好,本来该庆祝下的。阴天我多买点食材,我们也吃好点。”
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