【原来如此，难怪我以前都点不燃大树枝，注意事项不少啊！】

【总的来说就是要注意燃点，引燃物品，还有要下面留空进空气。】

【我一直都想不通以前纪录里的大树茬子是怎么燃起来的，引火的是什么？汽油吗？】

【汽油那个夸张了哈，可能是什么易燃物吧！】

【没错，我记得我小时候回老家烧火，直接烧灭！腮帮子吹的疼了，火都起不来，气死个人。】

他拍拍手，“现在就稳了，有两根大木头，可以烧十几分钟了。”

很快，他将火点燃了。熊熊的火焰在土灶里跳动，冒着微微的黑烟。

他继续折了几根小树枝，“火起来后就放小树枝进去，这些树枝也是干燥的，有火就能燃。不过要注意，不能塞太满，满了没空间会灭。”

【好像有用又好像没用的知识又增加了！】

很快，树枝噼里啪啦的烧起来了。

祁山将劈好的木材放了进去，木材很大，刚开始没有燃烧，慢慢的才在小树枝的引导下烧了起来。

大铁锅被大火烧得红红的，祁山往里面倒了一瓢水，再放了点姜片进去。“昨天忘记买葱了，还是要自己种点才方便。”

【主播啥时候种地啊？】

【要开始捯饬菜园了吗？】

“你们看现在小树枝也燃起来了，下面的树叶基本已经烧完了，就着这些灰烬掏个小点的坑，做进空气的地方。有了这个，就不能吹气了。”

“像我这种不到两亩地的小菜园，只要几十分钟就能翻两遍了。”

【现在的种地真好啊，感觉跟以前的方式完全不一样了。】

【翻土有翻土播种机，灌溉有滴灌，还有草甸生物治草，妈呀，现在种地真好，我也想回老家种地了。】

【楼上的清醒点，你回老家你能干啥？像主播一样搞直播？再说了你是看主播说的轻松，让你来弄，就是播种机你都用不了十分钟，那玩意特别吃臂力。】

【没错，我就是搞农业的。大型机器要技术，小型机器要力气，一般人搞不来的。不是每个人都能像主播一样，能文能武。】

【我还是云种地就好，看着主播种就行。】

【没错，云种地加1，看过等于做过。】

水很快就烧开了，祁山将大块的肉放了进去。

这是在集市上买的新鲜肉，昨天刚杀的猪。

虽然已经放了一夜，但是山上气温低，肉还是很新鲜，切割下来的时候还有微量的血水流出来。

随着肉进入了水里，很快，就有泡沫浮了出来。

祁山拿漏勺捞掉泡沫，把处理好的紫茂子根部放了进去，顿时一股异香瞬间飘了出来，随着空气的流动，慢慢的飘到了外面。

祁山将锅盖盖上，“好了，现在再炖四十分钟就可以开吃了。”

他拿起腌制好的排骨，“现在我们就把这排骨给烤了。”

【主播这里有烤箱吗？没看到呢！】

【是不是那种自制的砖烤箱啊，很大那种。】

【我看上次有UP主砌了一个，比较占地方，但好像蛮好用的。】

祁山摇摇头，“都不是，我们这里的烤比较特殊。”

他拿出一块大铁板，清洗一下，架在了地面上，正好围住了一个土坑。

土坑四四方方，里面全是灰烬。

祁山介绍了一下土坑，“这种地上的土坑我们一般不拿来炒菜，里面生火，就是烧水，取暖，炕腊肉这些。”

“唯一能做的菜，就是这道烤肉了。”

祁山很快在土坑里生起火来，四面没有遮挡，网友们看得更清楚。

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祁山笑了笑，“谢谢你们担心，我翻土还是没问题的。再说现在农业机械发达，种地已经不是你们想的那样了。”

他指了指厨房后面的小菜园，“不光那些大片的土地可以上机器，我们这种小菜园也可以。有那种小型翻土播种机，加柴油的，也是很好用。”

祁山将肉端了过来，火光将他脸上印了点霞光。“快了，等到滴灌弄好，我就翻地种菜。”

【我要看种地，主播到时候不许找借口不播！】

祁山买的煤气灶还没送过来，他现在用的是大土灶。“大土灶做饭炒菜要比煤气灶香很多，就是灰尘大了点。如果是不熟悉的，可能不好烧火。”

【鸽子是要被吃的，主播，你要记得！】

【种地其实很辛苦呢，我以前小时候看我爸妈翻土，翻一会就是汗流浃背的。要不，主播你还是买菜吃算了。】

【主播住山上，买菜吃太不方便了。我看主播力气大，翻个土还是没问题的。】

祁山一边折柴火，一边解释。“柴火要劈成合适的大小，再放进去，一根大树干进去也是很难烧起来的。最开始点火的时候用的是山里收集的落叶，好燃。看，就是这种。”

他抓了一把树叶给大家看，“这种落叶是已经枯黄的，没有水分，一点就燃。”