第一百五十七章 凤归巢,万禽俯首
- 作者:斯文客南宫恨
- 类型:情感
- 更新:2024-01-23 23:49:25
- 字数:2394字
那是他自己似乎穷极一生也很难达到的地步,那种充满了灵性的味道,递进层次,仿佛是一头活着的禽鸟在舌尖挥舞着翅膀绽放开来。
可相比较赵扶余仅仅是料理器皿的一个动作,就让人打破了那被营造出的料理氛围,这种能力简直是让人惊怖。
金铁交鸣之音回荡,没有人想到在品尝千禽万丝扣的时候,竟然还会有这样的意外发生。
然而它就是出现了,也彻底的打乱了在场的三位品尝之中的评委们,进入才波朝阳布置好的料理味觉世界的机会。
‘哐当!’
本来就已经对才波朝阳在千禽万丝扣里展现出的那几乎活起来的味道,感觉到无比的震惊。
即便是最沉醉其中的修也已经完全清醒了过来,能够用更加冷静的角度来看待自己品尝的这道料理。
这也就造成了一个关键性的问题,料理的完整性...被动的减弱了。
“无数的食材汇聚,饱满到了极点的味觉体验。”
‘料理技艺已经可以算计到这一步?’
‘是能力,还是巧合?’
“每一种酱汁为基底,九种禽类的肉丝,以及搭配上的禽类脂肪油脂浇淋下来,留存的香气。”
“蒜香,迷迭香,巴西里的香味,还有橄榄的香味,都隐藏在了食材当中。”
“只是在需要它们的时候才会出动。”
可偏偏这件事,不管是哪一方都没有能够说出赵扶余半句不对的地方。
即便是堂岛银到现在为止也没有几道能够拿得出手的传世级料理,更别说才波朝阳如今不过是个二十六岁的小年轻...
比任何人想的都要更加年轻无数倍!
听到了堂岛银的评价,薙切绘里奈也默默的点了点头。
“关键在于三种酱汁的味道与食材本身的配合,数量繁多的食材在酱汁的提升下,丝毫不见杂乱,却好像是花团锦簇的开放,每一朵都十分的美艳,而食材的味道也同样是每一种都十分的清晰。”
“在清晰之下,各种食材的交错,都融合在了禽类脂肪油脂的香气之中,配合上每一口品尝到的不同禽类的肉丝,绽放不同口感的同时,也有不同的味觉主轴出现。”
而其中特别突出的料理,甚至超越了龙级的范畴,无限逼近了能够让人一尝不忘的层次,便算是传世级别的料理。
这种料理弱于天王烹饪的水准,却也已经是龙厨巨头里巅峰存在的心血之作了。
堂岛银首先开口评价,也让其他人明白了这道料理是何等的惊人,哪怕是他这样的龙厨巅峰,冲刺着天王领域的存在,也不得不赞不绝口。
“一重又一重的味觉体验,形成了四季的变化,也仿佛演奏出了飞禽的一生。”
,我在东樱有间餐厅
“美妙的每一个瞬间,每一次咀嚼都有着千百种的变化在舌尖迸裂开来。”
“这道料理...哪怕是被定为传世级别,也丝毫不为过!”
食谱多有变化,可是料理却不会,尤其是当料理人还在的时候,他烹饪的料理基本都能保持水准。
很难说这是意外,还是设计好的。
但是这一切都没有意义了,因为事情已经发生了。
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