可见昨日在下和家兄去的那家食铺的东家，着实是个有胆量的人，也许正是因为这样才能让食铺的生意蒸蒸日上吧！”

“两位误会了，农曹手下的人开办了一个铺子，蘑菇等山珍是从铺子中临时买的，即使只买一两朵也行，定康县比起其他城池差远了，即使是最大的食铺也不敢提前买下那么多的山珍，若是没有卖出去可就砸手里了……”

便换了一个话题：“昨夜在下和舍妹随意的去到一间食铺用膳，无论是店铺的外部装潢还是内部的设施，皆是平平无奇，随意的点了一些吃食，等着菜肴端上来之时着实令在下和舍妹一惊。”

“定康县的菜肴与西青的不同，欧公子能够吃的习惯便好。”

有句老话是破财免灾，也不是什么坏事。

“菜做得好，配料等物是必不可少。小鸡炖蘑菇里不仅有山上常见的蘑菇，还有一些少见的山珍，这些山珍的价格自然不会低，一间小店就能准备这样多的食材，即使在下自认为算是见过世面的人，依然有些出乎意料。

欧雷又继续道：“不过这些菜肴的制作精细，应当需要准备一些时辰才能制作好，不过我们点菜完毕并没有多久便已经做好呈上了做，做菜的速度很快。”

“许是店家已经很熟练了。”薛蘅笑了笑。

薛蘅仔细的为兄妹二人解释了此事，平日有商贾或是游人来到定康县好奇此事的时候，旁人若是听见了便会耐心的解释其中的缘由。

“欧公子客气了，店家若是知道你对他们的菜式这般满意，一定很荣幸。”

欧雪靠在椅背上，一直微笑听着薛蘅和自家大哥的对话，她不同于前几日的天真烂漫模样，今日从容温文。

距离定康县没有多远的仙台国，如今正在与大昭作战，四处都不太平。

若是商贾等人回到自己的家乡，将定康县普通的食铺后厨有珍奇山珍之事传出去，旁人还以为他们定康县有座金山银山，普通人家也富裕得很呢！

不怕贼偷，就怕贼惦记！

欧雷点了点头：“在下询问了身边有过处理鸡鸭经验的下人，他们说若是让他们上手，这样短的时间内最多将鸡和鸭处理好，根本不能端出两盘这样入味的菜，很钦佩食铺里的厨子。”

“欧公子好耳力，不过这是店家的秘方，贫道不能随意透露。”

定康县的食铺有大有小，无论食铺的大小，老板定然也是精明的人，当然懂得看什么样的人推荐什么样的菜肴。

欧雷一行人无论是穿着还是谈吐，明显就身份不凡，但还偏偏选择了一家小食铺去用膳。

小食铺做的只是小本的买卖，或许最多也只能做一些简单炒菜之类，好一点的菜肴即使有客人点了，他们也没有食材可以制作。

或许欧雷一行人给出了高价，店家这才去到农曹开的铺子里，买了一罐小鸡炖蘑菇和酸菜老鸭汤，回去热一热然后端给欧家兄妹尝试。

小鸡炖蘑菇和酸菜老鸭汤以及铺子中各种肉罐头，制作秘方全是从大厨手中买的秘方，在制作的时候也是请的很有经验的厨娘，火候的把控也很精准，味道自然是不用说了。

这些罐头只需要打开加热便可以食用，食用的方法很简单，不少的大户人家愿意花点银子品尝美味，因此在定康县卖的很快，做好的成品用不了几日便会全部销售出去，味道也不会有什么太大的改变。

欧雷也没有抱希望薛蘅能够直接将秘方透露给他，沉思了片刻，道：“但在下心中有个猜测，道长可愿意听听。”

“但说无妨。”

“在下猜测昨日我们二人食用的菜肴，应当是提前就做好了，然后存放在罐头里的？”

薛蘅慵懒的靠在椅子上，目光从窗外收了回来：“欧公子聪慧过人，此行来到洗月观想必还有其他的目的吧？”

能够想到这一点也没有什么太大的难度，因为通过水果罐头便很容易推测出。

虽然这样的想法是错误的，但是薛蘅可不会解释，一旦知晓了食物在罐子里加热，这便是破解了用罐子保存食物的法子。

虽然方法很简单，却很少会有人打破定性思维，反其道而行之。

欧雷点了点头，起身行了个礼，然后道：“在下也对水果罐头的方子感兴趣，不知能否与道长商量一下合作或是购买方子。”

薛蘅方才已经猜到了欧雷的目的，便也不意外，干脆的点了点头，没做任何的犹豫。

此刻换做欧家兄妹二人愣住了，将食物长期保存的发在在他们眼里乃是天大的秘密，薛蘅即使愿意将法子透露出来，应当也要拿出足够的利益交换才可。

如今却还没有开始谈，便先答应了下来。

他们此刻有种以小人之心度君子之腹的感觉。

薛蘅会答应的如此干脆，也是有目的。

因为她发现用加热的方式制作的肉罐头，与后世的那些鱼罐头或是什么罐头有一定的差距。

后世的罐头不仅存放的时间很长，并且其中的肉很鲜嫩，并且味道不会发生改变。

能够有这样的效果，定然是做了很多的测试与实验，如今并没有这些条件。

用陶罐加胶圈制作的罐头虽然也可以存放，并且十天半月味道也还行，不过在放久一点其中的味道便会发生很大的改变了，能够食用味道却不好了。

虽然定康的羊肉价还不如长安的三成，但能吃肉的人家会很挑嘴，而且长安的大厨也不少，将肉罐头送到长安去可能不会出现他们想象中抢购一空的场景。

倘若味道不好，新奇一过便没有多少人愿意买单，不如让自家的厨娘做的实在。

寻成人家虽不会在乎味道，却没有买罐头的银子。

因此薛蘅对于罐头的技术也不像之前看得那般紧了，只要价钱合适她就可以卖，赚一点算一点。

欧家兄妹出发的时候，族长再三对他们嘱咐，一定要想办法换回罐头方子，倘若想尽办法洗月道长依然不答应，那也决不能与洗月道长交恶。

他们是深感责任重大，来的路上便已经做好了与洗月道长长期“纠缠”下去的准备。

此时听见洗月道长如此痛快，不免喜形于色，尤其是欧雪又成了小姑娘的模样，“洗月道长你真是个好人。”

“啊？”薛蘅莫名其妙被发了一张好人卡有些意外。

欧雪也有些尴尬，虽然洗月道长愿意拿出罐头方子，但还没有说明他们需要用什么来交换，她现在表现得太过高兴，有些不利于接下来的谈判，便又将笑容给收了起来。

万一待会薛蘅提出了很难的要求，她岂不是自己打自己脸了。

“道长觉得这个方子，我们欧家出多少钱财合适？”欧雷的手指在桌上轻磕，如今薛蘅只是松口了，倘若开出一个高价最后便是白高兴一场。

“此事会有专人与你们详谈，不过有一个条件是贫道与席公子等人早就商量好了。”

薛蘅感觉谈判等事情她并不擅长，便交给王长吏等人，或许能获得更大的利益。

“道长请说。”他们早就知晓了薛蘅与席瑞合作，不过如今却还协议存在，再次将心提了起来。

西青的家族在西青当然是相互竞争的关系，不过在西青之外的地方他们却会一致对外。

兄弟二人担忧席瑞已经提前提出了对他们不利的协议。

薛蘅当然知晓欧家千里迢迢来到这儿讨要方子，定然是为了利益，自然也会成为席瑞的竞争对手。

前些日子席瑞向薛蘅讨要方子的时候，提出的是两方合作利润五五分，但这个合作只持续两年。

两年之后席瑞便可以各干各了，薛蘅当然不会就此答应将方子交给席瑞，最后席瑞还是付出了一定的金钱才得到了方子。

如今也只是过了半年时日，席瑞连给她的本钱还没有赚回来，若是卖给欧家兄妹的方子太过便宜了，恐怕会引起席瑞的不满。

买卖讲究的是一个诚信，她将方子出售给别人同样的要席瑞不会对此不满才可。

只是他如今还行不明白，要如何才能让食物长期保存，当然他若是想明白了也就不会此行。

薛蘅诧异若有所思的点了点，大概有点猜到欧雷愿意来定康县的目的了。

“原来是这样。”欧雷恍然大悟，“道长定是想出了很多的法子，以此来改变定康县村民的生活。”

“欧公子过奖了。”薛蘅也不否认，这就是事实。

欧雷并没有再继续这个令他尴尬的话题，不过是五两银子罢了被骗去了也无妨。

欧公子抿了一口茶，再次换了一个话题：“在下昨日发现食铺老板是将小鸡炖蘑菇和酸菜老鸭汤，从一个陶罐中倒出来，那个陶罐制作的还有些奇怪，像是席瑞送到西青琵琶罐头的陶罐，这可是有什么讲究？”

席瑞送到西青的枇杷罐头，每次打开的时候便能听见“嗤”的一声，昨日店家将两个滚烫的陶罐拿来开启时他们也听见了“嗤”的一声。

他隐约之中觉着，能够将食物长期保存或许是与‘嗤’的一声有关，因为他们做的失败的罐头，便不会出现‘嗤’的一声。

“小鸡炖蘑菇，酸菜老鸭汤，这些菜肴的口味独特，我们很满意。”

“二位满意就好。”薛蘅随意的聊着。