第27章面条
- 作者:来一杯焦糖奶昔
- 类型:历史
- 更新:2021-08-07 06:25:05
- 字数:5386字
因为人多,沈君燕炖了四只鸡,打算中午先吃一半,汤底要咸一些兑水之后味道才不会太淡。
孟小满想到以前,娘煮的鸡汤从来没让她和姐姐喝过,只让两个弟弟吃的满嘴油,还会因为打闹将汤洒在地上,娘也不会生气。
她也是个闲不住的,不想白吃白喝,主动说要帮沈君燕干活。
沈君燕帮她上药时,看她伤口确实好了一些,便让她帮忙看火。
孟小满睡醒后觉得自己好多了,但是被沈君燕要求好好养伤,还是听话睡到了将近中午。
“鸡汤,今天咱们吃鸡汤面。”沈君燕说着舀了一小勺鸡汤,倒在碗里又兑了些温水,递给孟小满,“应该差不多了,你尝尝会不会太淡了。”
“我姐姐总觉得我还小,什么都不让我干。每次煮饭也是让我看火。”
“你有个好姐姐呢,可能因为我也有弟弟,所以习惯了吧。”沈君燕想到她好像也是这样对沈君延的。
她永远记得,自己和姐姐只能喝着稀粥,看着爹娘和弟弟的互动。
“很乖的,和你一样。”沈君燕一句话将两人都夸了。
“嘿嘿……好香啊,燕儿姐现在是在煮什么?”孟小满被夸的有点脸红,闻着香味又馋了,明明早上吃的很饱了。
现在沈君燕居然让她第一个喝,这待遇真是以前做梦都不敢想的事。
她捧着碗喝了一口,觉得比她想象中的还要好喝,没忍住又一口气喝完了,说道:“好好喝,咸淡刚好!”
“那就行,小火先放着吧,咱们来擀面。”
“啊?燕儿姐也有弟弟?”孟小满想着该不会和她那两个弟弟一样被宠的无法无天吧?“他乖吗?”
沈君燕看她有些气馁,说道:“其实我一开始也和你一样,不过做的多了就越做越好了。”
“真的吗?”
“当然了,这叫勤能补拙,熟能生巧,任何事只要你努力练习,也一定能做好的。”
“燕儿姐你懂得真多,我要多练习,早晚有一天能做的和燕儿姐一样好。”
孟小满又打起精神来了,将剩下的一些面也慢慢切好,没一会就开饭了。
每人碗里的面分量都很足,有菜和肉丝还有半颗鸡蛋,捕快们吃完把汤都喝干净了。
还有饭量大的就多吃了一个早上剩的馒头。
朱大少朱子麒的那份是有一只鸡腿的,他不知道自己一觉睡到中午,还想着吃的是早饭,觉得很丰盛就没有为难狱卒。
被派去邻县打听关于高县令消息的两人,刚刚赶回来向江不易和张县令汇报完,就来吃饭了。
他俩昨天不在,不知道煮饭的人换了,其中一人叫王大刚,看到面条形状不一,心直口快没多想就笑道:“这谁切的面条啊,奇形怪状的。”
这句话正好被来收碗筷的孟小满听到了,她有些不好意思了,因为她确实做的不好,红着脸端着碗筷回了厨房。
而其他知情的人听到都愣了,瞬间停止了交谈,专心埋头吃面。
这状况让坐他对面的李强察觉到了什么,他相比其他人年纪要大几岁,和大大咧咧的王大刚相反,很会看脸色。
李强吃了一口面,说道:“管那么多做什么,反正吃着都好吃。”
一旁吃完的赵二也附和道:“李哥说的对,都好吃,刚子你要不吃就给我吧,我还想吃一碗。”
说着打算去拿王大刚的那碗面,被王大刚拦住了,说道:“去去去,谁说我不吃,我都饿了半天了。”
王大刚说完赶紧吃了一口,筋道的面条配着鲜美的鸡汤,让他眼睛一亮,又说道:“这……这么好吃到底是谁做的?”
看不下去的赵二,好心的解释道:“咳……是新来的厨娘燕儿和那个受了伤的小姑娘小满做的。”
“哦……啊?”那个受伤了的小伙子……是小姑娘?
王大刚还以为刚刚那女孩是谁家的妹子,她穿着浅蓝色的裙子,梳着麻花辫。
怎么也想不到居然是昨天那个奄奄一息的小伙子。
他还没从震惊中缓过来时,孟小满端了几个馒头过来了,说道:“赵大哥,燕儿姐说面没了,你没吃饱就吃些馒头吧。”
赵二点点头,拿了一个馒头说道:“哦哦,麻烦你们了,这碗面真是太好吃了。”
“我也觉得好好吃,燕儿姐留了一半的汤,咱们晚上还吃这个。”孟小满很开心自己能帮忙。
“真的吗?那我就等着了。吃了好吃的总觉得有用不完的力气。”赵二笑着说道。
李强一开始只听着,偶然抬眼看了看孟小满,突然想到了他妹妹,和她一样活泼开朗,便不自觉出声说道:“也给我一个吧。”
“好。”
孟小满将馒头递过去,王大刚也拿了一个,不好意思地说道:“呃……刚刚是我不知道这是你做的,我这人说话不过脑子,你别往心里去啊。”
孟小满笑着摇摇头,说道:“没事的,我知道我做的确实不好,不过燕儿姐说了……叫勤能补……什么来着……还有一个是什么生巧……”
“勤能补拙,熟能生巧。”李强有读过几年书,帮她说了出来。
“啊对,就是这个。”孟小满点点头。
赵二和王大刚没读过书都不懂,赵二问道:“这说的是什么意思?”
“就是说只要努力练习,熟练了就能做好了。”孟小满解释道,“燕儿姐还说为了让我能练习,晚上的面都让我来做呢。不过我觉得,大概还是和中午的差不多。”
王大刚想了想说道:“小满你放心,不管你做成什么样我都能吃了,保证不会浪费粮食。”
赵二拍了他肩膀一下,说道:“你可真是,什么叫不管做成什么样啊?小满妹子肯定能做的更好的,你说是吧李哥。”
“嗯。”李强淡淡地应了一声。
而孟小满是第一次切面,切的有宽有细形状不一,有的还粘在一起了。
孟小满看着自己切出的面条,叹了口气说道:“唉……看燕儿姐做好像很简单,我还以为我也能做到呢。”
煮鸡汤前沈君燕就揉好了面团放在一边饧了一段时间,现在刚好开始擀面。
两人洗了手擦干后,沈君燕把面团分成两分,让孟小满学着她的动作。
县衙这边。
把面团压扁擀平,多加面粉防止粘住,重复几次擀成一张大面饼。
将面饼叠起来,接下来就是切面。
沈君燕动作很快,切出的面条宽度均等。
这似曾相识的状况让孟小满又想起了以前,便说道:“燕儿姐,你和我姐姐真的好像啊。”
“是吗?”
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