当前位置:侠客小说网 > 情感 > 半荒之原

第9章 醋成

  • 作者:报纸糊墙
  • 类型:情感
  • 更新:2021-07-28 16:43:44
  • 字数:7392字

孟妫仲妫嫁在大邑,却也是以务农为生,去年秋里她们那边也被抢走不少粮食。

叔妫嫁在山里,夫家是个猎户,每次回娘家都会拿些肉干皮毛之类的物什回来,她这次回来的时候,见娘家有恁多大大小小的布块,便稀罕得紧,她嫁的那个邑连一台织布机也无,家家户户都缺布料。这回她走的时候,季妫阿母便拣了一些布块让她带回去。

每日清晨季妫起来的时候,她的母亲和嫂嫂都已比她先起,帮她做好饭食,又烧了热水与她洗脸。

季妫先是穿着从前那身旧衣吃过早饭,然后再换近日新制的那一身衣裳,长嫂还会帮她把头发梳得齐齐整整。

有时候看看天色实在很晚了,季妫却还未回去,季妫父母便会让伯厚或者仲行过去社庙那边看看,也进不去季妫她们做工的那个后院,只能在前边等着,伯厚仲行若是都不在家,季妫阿父便自己过去。www.)

今年正月她二人也回来过一回,三姐叔妫也回来过,季妫也就晚上下工后和她们见上一见,第二天一早再见一面,第二天夜里下工再回去,她们便已走了。

季妫如今在这家中就跟个宝贝疙瘩一般,见她这般早出晚归,家里人也怕她累坏了。

早前她在那边侍弄豆子,也不知道怎么弄的,常常都是带着一身霉味回来,那一身新衣也都沾染上了霉味,嫂嫂们只好连夜帮她洗了,又用炭火仔细烘干,让她第二天早起依旧能将这身衣裳穿在身上。

季妫如今走了好运,也算是出息了,她那几个外嫁的姊妹也跟着沾光。

她姊妹二人嫁在同一个邑,什么事情都是有商有量,拿回娘家的物什往往也都相同。

去年秋里季妫被人打伤,孟妫和仲妫听闻了,便曾回来看她一回,那时候季妫还昏迷着。

关于她教人做扳罾的事情在孟妫仲妫那个邑中也已传开,有些人钦佩有些人不以为然,孟妫仲妫那是很以为荣的。

季妫听二嫂说起自己的这两个阿姊,往常一年也就回来两次,最多三次,有时候面上还有愁容,娘家比婆家穷,那边的人大约就不愿她们总往娘家走,怕她们一心想着帮衬娘家。

这次回来倒是高高兴兴的,去年她们那个邑可也遭了灾呢,不知道的还当是个好年景。季妫听她这般说,也觉有几分可乐。

这身衣裳是用她们家仅有的两块好布料做出来,乃是早前季妫的阿姊孟妫和仲妫拿回来孝敬父母的。

像季妫她们家就没有蒸笼,蒸什么啊,又费工夫又费柴火的。

在把这些醋拿出去卖以前,他们石沟邑的人自己要先尝一尝,主要就是里君以及邑中一些有身份的老人。

在这么简陋的烹饪条件下,如何才能把和醋有关的食物做得好吃,也是要费些脑筋。

说好这一天要尝醋,季妫带着两个人从凌晨就开始忙活了。

之所以这般精心,主要是为了让第一批尝醋的人能确实地感受到醋的美味,继而为他们石沟邑做醋卖醋这件事树立起信心,这对季妫来说很重要,关系到她以后在这个事业上能收获到多少支持。

这天清晨,里君等人也是来得颇早,就在这院里的后厅品尝,闲杂人等也不给他们过来凑热闹。

季妫先是给他们一人端了一碗羹汤上去,那羹汤看着也是寻常,香头却不错,里君等人知晓这便是季妫他们所制新醋的味道。

季妫等人就在社庙这边制醋制酱,里君和邑中这几个老人都曾过来看过,一早便已闻过了醋味。

用这新醋提过味的羹汤吃起来果然不错,滋味既香浓,又十分清爽开胃。

几人坐在那里,一勺一勺的吃着自己碗里的羹汤,不时称赞一句,看起来都还比较满意,觉得先前那些人力物力没有白白花费。

一会儿季妫她们又端上来一些鱼干,在每人的食案上放一盘烤得颇香的鱼干,再放一小碟新醋。

在没有烤箱的情况下,要把这些鱼干烤得香脆着实不易,季妫让人尽量拣小的鱼干来烤,结果还是花费了很多功夫,这时候端上来,这些鱼干都还透着热气。

烤得喷香酥脆的小鱼干,蘸着那新出的食醋咬上一口,那酸香浓郁的口味,叫人吃得停不下来。

这便只是寻常羹汤,寻常鱼干,配上季妫她们所制的新醋,竟就变得这般好吃起来。

早前季妫便与他们说,她要做的这种醋与别的醋不同,能叫人吃过了就再难割舍,季妫所言果然不虚!

因为对自己品尝过的新醋十分满意,之后的日子里,里君等人对于卖醋这件事也就格外上心。

他们特地让仲游等人从那应城之中买来大小合适的陶罐,将这些新醋一罐一罐分装,然后再由里君等人赶着牛车,到应城相熟的官吏富户那里,一户一户给人送醋。

这时候的平民阶层并没有多少消费能力,商业贸易也不是很自由,像应城周边那些专门织锦的铸铁的邑,主要都是为上层阶级服务。

还有一些专门经商的邑,他们买卖物品的对象,基本上也都是各诸侯国的权贵。这便是后世所谓的工商食官。

所以这时候他们石沟邑做出一种滋味很好的食醋,里君等人自然就想到要去往应城里的那些权贵那里做推销。

这一番推销的效果确实也很不错,不出几日,便有城里的大户赶着牛车到他们石沟邑来买醋。

他们有运着粮食过来的,也有运着布匹过来的,石沟邑的人们看着那一车一车的粮食布匹,感觉都特别震撼。

而这些粮食布匹里面,是有季妫的一份,她先前便与里君等人商议好了,将来他们石沟邑所制的醋和酱油若是卖出去,换来多少钱粮布帛,再扣除了材料人工陈本以后所得利润,她要占一成。

这件事先前就只有里君季妫以及邑中几个老人知道,其他人都没告诉,包括季妫家里人也都是不知道的。

直到这几日不断有城里人到他们这里来买醋,很快季妫她们制出的第一批食醋就卖完了,里君按照之前约定,让人把季妫的那一份送到她家院中,很多人这才大致知晓了还有这么一件事。

其实里君季妫以及邑中另外两个大户当初的约定是,买醋卖酱所得盈利,季妫占一成,里君占两成,其余两个大户各占一成,余下五成归邑中公有。

季妫也只知道自己占一成,里君他们几家具体是怎么分配的,就没让她知晓,邑中其他人就更加不知晓了。

说是其余五成归邑中所有,但是作为石沟邑的里君,还有邑中那两个有一定话语权的大户,他们对那五成实际上也有一定的机会能够动用,最终谁动用得多谁动用得少,就看各家实力以及将来的发展了。

而这背后所有的一切,邑中绝大多数人都是没有机会知晓的。

季妫这两日已经让家人开始修建院墙,如今她们家里放的财物多了,自然就要比从前更加注意安全。

这些时日有城里人赶着牛车过来却没能买到货的,便与他们石沟邑的人约定好了下回过来买货的时间,一段时间下来,已是积攒了不少订单。

里君那边又给季妫拨了一些人手,制醋的材料让她尽管从仓库中取用,催促她们尽快把下一批食醋制作出来。

着急要赚那些粮食布帛是一方面,应城中的那些大家族他们实在也是得罪不起,就怕拖延得久了对方会生气。

于是之后的日子季妫就更加忙碌了起来,在社庙那边进进出出的,依然没少和里君家里的那些人打照面。

某日季妫和两个人到仓房那边取粟米,就看到里君长子站在不远处的廊下,正一脸不善的看着自己。

和季妫同行的两人俱都有些心惧,其中一人还低声提醒季妫,叫她要小心一些。

季妫抬头看了那里君长子一眼,非但没被他吓到,反倒还冲他笑了笑。

这回他们石沟邑这批食醋卖到了好价钱,不仅季妫拿到了自己的那份分成,这些参与制醋的人也都有所得,成车成车的粮食运到邑中,里君也不好太过一毛不拔,每家每户多少也都分了一些。

这时候里君长子又敢对她做什么?他是打算让自家老子剥了他的皮,还是想让石沟邑的里君换人来当。

他们石沟邑除了现任里君,可还有几个德高望重的老人。

季妫她们的第一批醋也制成了,虽还只是新醋,但是经过熏制和一段时间的晾晒,醋香也是颇浓郁。

这醋做好了,怎么吃就是一个问题。这时候的烹饪手段还很落后,不是把食物架在火上烤,就是把好几种食材全都装在一个陶釜里面煮,要么再高级一点的,就是上锅蒸。

季妫近日在社庙那边干活,有时候还要进出里君家宅,与他说些酿造的进度,以及其他一些事情。有时候也要带人过去搬些材料,豆子粟米之类的。

于是时常便会遇到里君小女儿二儿媳,那里君长子也爱与她摆谱,这些人的态度仿佛季妫是去要饭的,拿他们的东西就得看他们的脸色。

之后的日子里,季妫每日都要到社庙那边去干活,常常都是天不亮就出门,一直忙到天黑以后才回来,有时甚至要到半夜。

里君长子对季妫有敌意,是因为季妫先前的所作所为,加大了他弟弟仲游在下一任里君之位的竞争中的优势。

至于仲游妻子,约莫还是因为先前邑中流传的关于季妫要做下一代里君夫人的闲话。

忙忙碌碌一整个月,时间终于到了二月初,这时候天气已经转暖,农人们也都开始准备春耕事宜。

季妫如今可是在社庙那边干活,手底下还管着十来个人,那其中甚至还有里君以及邑中其他两个大户家的后生,这对于像他们这样的人家来说,是怎么样的一份荣耀啊。

前几日仲行他们运货回来,里君和其他邑中几个有身份的老人在社庙那边分配物资,他们家从前最多只得两份,还得是在伯厚和仲行都有出去干活的情况下,这回他们却分到了四份,只季妫一人便得了两份。

(快捷键 ← )上一页 目录(快捷键 enter) 下一页(快捷键 → )