段师傅又大笑。

又道：“东家派我们出来是办事的，不是来享受的，人不能总想着好的光景，百年来河西走廊有这么多干生药铺的，为何现在是你家独大，有想过这里边儿是什么原因吗？

第二天天刚一亮，段师傅就催着庚生早起，他叮嘱庚生第一天要学的，便是：“看”

生意上的事儿，无论遇到什么情况，都不能细论，只看。

第一天赶路辛苦，他们匆匆睡下自不必说。

庚生边扒拉碗边说：“您看我这吃相，还用评价吗？”

虽然此时还很早，但是街上这家最有名的糊锅店里早已是宾客满满，庚生还是头回尝这个，伴着姜料和辣椒的味道，吃的满头大汗，段师傅点着自己的烟袋锅子大笑。

庚生疑惑：“先生笑什么？”

庚生擦了一把嘴答道：“祖上基业，代代相传，必然有些根基啊。”

庚生确有埋怨“先生们都是有真本事的，出来了就该吃点好了，反正是柜上的钱。”

段师傅道：“先不说这个，少爷先说说这滋味如何，可还对的上您的口味？”

段师傅靠近庚生低声言道“不对，常言道，富不过三代，这并不是一句俗语，家族朝代，哪有长盛不衰的。”

庚生又道：“首先人吃五谷，必会有疾病，时间早晚而已，药石，人人需之，此其一；

再者，我自记事起，父亲便教我急危救困，生财济世之道，常说干药材的，为百姓入口之物，要诚信为本，慎之又慎。那么德行，诚信定也是立店之根。”

段师傅说：‘少爷吃惯了好东西，尝尝咱这乡下人的家当，滋味如何啊？’

“说的不错，还有吗？”，段师傅往地上倒了倒烟袋锅子，接着问。

师傅们带着庚生去了最便宜的落脚处——安行客栈一行人打扮朴素，学着河东口音说话，他们本以为少爷会受不得这份苦，却不想庚生却觉得有趣的紧。

段师傅先带着庚生吃本地人的特色早餐：“糊锅”。

糊锅并非糊了的锅，而是当地特有的一种美食，一口大锅鸡汤熬煮鸡汤，撒入蚕豆粉汁成糊状，加入蚕豆粉制成的粉条、粉块，鸡丝肉片，炸好的大麻花掰成的花瓣，还有自制面筋，看着便满口生香，心为之动，