第六章 申请、程序
- 作者:车厘子.QD
- 类型:情感
- 更新:2021-07-19 04:28:02
- 字数:4304字
车厘子就被撵到了厨房,懵懵懂懂,不知道龙哥又在弄啥,不过没关系,到了厨房就是厘子的领地。和厨房里在干活的一个大姐打了招呼“姐,你好,龚哥让我进来做道菜,咱这有什么食材?”
“你看看,食材都在这里”
进去是别有洞天,一种豪华装修风格,古香古色,环境优雅,与外界普通的小区天壤之别。
“吆,阿龙,你这鼻子很灵啊,知道我进了新鲜货,自己就找过来了”一位体型匀称,手上盘着手串,穿着白衬衫白白休闲裤,长相跟典韦有的一拼,让男人也忍不住想恋爱的感觉的男士站在门内说道。
“来这就是带你办事”边说着龙哥带车厘子进了电梯,到了一户人家敲门。
“厘子,还不快去厨房”
“龙你再叫我老龚我你就给我走人啊”
“你这姓多好啊,能占全天下所有女人的便宜,我羡慕还来不及呢”
“这个长江河豚可以用吗?”
“好了好了不闹了,我这小兄弟做饭可是一绝,让他去厨房看看有什么食材做道菜吧”
“你这嘴能说做饭好吃,那我给这小兄弟个机会”
“可以。”
长江河豚与鲥鱼、刀鱼并称长江三鲜,有古诗“春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当此时,贵不数鱼虾”形容其鲜美,今天做红烧河豚。
作河豚主要是去毒,防毒扩散,首先拿起皮,用开水烫后,刮掉白膜,清洗干净。然后剪去红筋,用盐打去表面黏膜,清洗干净。再然后肠用拇指挑破后洗去污垢,用盐或矾打去黏膜,清洗干净,将肠绕在鳃上。最后去除卵巢将肝脏剪去边角,抹去表面薄膜,剪成5毫米片,洗净血污,放在专用容器,然后将手用肥皂反复冲洗数次,洗净污垢,防止毒素污染其他食物和容器。血水严格漂洗净至清为止。
“那你跟我姓”
几句恭维,龚哥很开心,当然最重要的是厘子做的确实好吃。“两位大哥,小弟赶赶酒,这杯我敬了你们随意”厘子站了起来喝了一杯酒。
厘子闷头吃饭,在一顿龚哥龙哥的闲聊喝酒中吸取着生活知识。
这一顿饭吃到晚上十点多,龙哥带着厘子和龚哥告别。
“今天吃的怎么样?”
“挺好,龙哥你这朋友是真多,可是我要办的事咱今天没弄啊”
“这个我都帮你办妥了,你知道老龚是什么人吗?”龙哥故意看着我不说答案。
“龙哥你就告诉我吧,我哪能知道龚哥是干什么的?但我估计他能搞定我的事,要不你不至于带我来吃饭吧”车厘子捉摸着跟龙哥说道。
“没错,他是我们分公司的总经理助理,说是总经理助理,其实是总部大股东的孩子,有点事在龙谷市待一段时间,你今天做的菜他吃的很开心,他开心就把你当好朋友,我已经跟他说好了,材料什么的他安排人就弄了,明早九点你到公司去签个字就行。”龙哥带着我走到车旁“行了你自己打个车回去吧,我叫了代驾等会代驾送我回家”
车厘子给龙哥点上烟“等等代驾过来我再走,龙哥你跟我说说你的故事呗。咱两个认识好久了,总觉得你不是池中物,不应该在这个公司这么呆着。”
“你懂啥,这里有钱多事少离家近,傻子才不想在这种公司吧,赶紧打个车回去吧,那不代驾来了”说着龙哥就招呼代驾上了车,把车厘子仍在外面。
车厘子正准备离开,龙哥摇下车窗,吐了一口烟,说了一句“小子,好好休息,不要让我失望”就走了。
“你可是做好了,快让你龚哥尝尝,怎么样”龙哥用筷子夹起一块鱼肉放到龚哥盘里,“老龚咱俩也别害怕我也不讲究你先吃,你看我先吃块河豚,厘子你也快吃快”
厘子的肚子其实早就饿了,赶紧用筷子夹起河豚吃了起来。“龚哥,我做菜你放心,你尝尝怎么样,你这河豚可是真新鲜,不常见啊”
将锅烧热,放入豆油,葱姜爆香,放入河豚加少量白酒,倒入高汤,大火烧开5分钟加入竹笋。改用文火烧30分钟。待河豚酥烂,盛入盘中,改用武火收汁即可食用。
车厘子在厨房做着菜,听着外面龙哥和龚哥两人说说笑笑,慢慢的回忆起自己琢磨做菜的时候的感觉。当时想要在学校旁边开一个真正的餐厅,专门研究一些量大好吃的菜,做给学生们吃,看他们青春飞扬的脸庞,寻求自己的满足感。但是在这是没有人回去做这种餐厅的,这是不明智的投资。突然车厘子苦笑了起来,原来离那个时间真的挺久了,自己没有去做成那件事,但是也没有做成别的事,如果当初尝试一下。为什么当时要去在乎其他人,没偶人在乎自己,每天清晨从自己的床上醒来,仿佛都会失去一部分自我,为别人而活,但是别人眼里却没有自己,最后自己眼里也没有自己了。
“龙哥,不是带我办事吗?咱这是到哪里了”龙哥并没有带车厘子回洛周物业,而是左拐右拐,走进了一个小区。
真正在乎的东西,没有多少。
拿起旁边的水杯,从自来水里接了一大杯水咕咚咕咚灌下去,不去想这些,自己眼前这道红烧河豚处理不好可是会出人命的。
终于做好红烧河豚,顺便炒了几个家常菜,端上桌。只见桌子旁已经空了两瓶白酒,桌子上还剩一点花生米。
“这是真巧了,我这一个小朋友爱好做菜,我有次无意跟他说过你这有上好食材之后,就一直念念不忘让我带他来,这不今天有点事来公司,就带他上来看看了”龙哥瞥了我一眼“这是车厘子,老龚你叫他厘子就行,这是这里的老板龚世胜,厘子快叫龚哥。”
“龚哥好”车厘子很听话的叫道。心里在想来这是做什么呢?以前也没听过龙哥说过这有食材一说啊。
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