第308章 你拿什么赢我
- 作者:死鱼眼
- 类型:历史
- 更新:2021-07-18 15:25:45
- 字数:4478字
在这些个厨师纷纷拿出了自己拿手的绝活,准备让东华人为他们的厨艺而拜倒跪服之时,他们这些引以为傲的菜却根本入不得东华人的法眼。
“什么关东煮?这不就是麻辣烫吗?和冒菜也挺像的,味道也差不多,咱们东华随便一家路边摊都能做出来的味道吗?”被随即抽取出来的观众在品尝第一道菜之后鄙夷的说道。
他会在现场随机抽出十位观众来品尝所有参赛队伍的菜品,而后进行打分,在去掉高低分之后的平均分就是最终比赛的成绩。
虽说刘昂的比赛策划水平不高,但是营销能力的确不差,这个随机抽取观众作为评委的比赛机制,也正是这次比赛的亮点之一。
比赛仅仅只有当天,一场便直接定下输赢。
可是现实的打击却来得很快也很突然。
现实中不如意的人往往如此。
舞台之上,几个为了参赛专门赶到东华来的各国大厨纷纷冷笑着看着台下躁动的人群。
原本还以为是什么了不起的食物,就这种玩意儿怎么好意思上台来的?
这些人之所以会有这种信心也是有原因的,他们各自都是本国当地赫赫有名的大厨,是本地西餐厅为了打响名气才专门花重金请来代替参赛的。
因此他们傲气于心并不奇怪。
“你……你在胡说八道什么!这是我们樱岛国美食的精华,汤底可是专门在我们樱岛国熬制了整整一周时间再专门空运过来的,你们东华怎么可能会有这种美食!”矮小的樱岛国厨师立刻操作一口不流利的东华语愤怒大吼道。
这样的评价,简直就是在羞辱他们的工匠精神!
见到这樱岛国人气急败坏的样子,那评委心里却一阵暗爽,刚刚最嚣张的就是这个人,结果拉跨的第一个也是他!
这些没见过世面的东华人,自诩本国所谓八大菜系是美食的国度,呆会儿就让你们知道什么叫做真正的美食!
最终这些一个个在赛前得意洋洋的所谓国外大厨,得到的平均分几乎都是垫底的存在,被东华各路美食大师吊起来打,毫无还手之力的那种。
唯独只有一家西餐厅的评分相当之高。
那就是比赛的主办方主办人刘昂,他的食为仙名字虽然较东华风,但
是实际上却是一家西餐厅。
不仅仅是唯一没有垫底的西餐厅,更是以接近高了一个平均分的成绩傲视着群雄。
渐渐的,比赛渐入尾声。
一直备受人关注的沈义这时候总算是完成了他的作品,推着小餐车来到了评委桌前逐一分发了他的作品。
在打开盖的时候,还专门有一台摄像机对准了沈义的作品。
而在大屏幕上所展现出来的沈义的作品,顿时之间引发了全场一阵惊呼。
虽然闻不到味道,但单是从画面上来看,沈义的菜品就相当的华丽。
东华美食讲究的是色香味俱全。
其中色泽排名就在前茅,如果一道菜连卖相都不尽如人意,那么谁会动筷去尝试?
可是沈义这一道菜的色泽却十分完美,哪怕是技术性原因没有完美呈现,仍旧是让台下准备看沈义笑话的人不住吞了一口口水。
单单卖相上来说,沈义的菜就已经非常成功了,这让那些举着手机准备拍下沈义这一大黑点的闲人一下子不知道该如何下手了。
本在一旁准备看沈义笑话的刘昂见此也是一惊,能够让菜品色泽如此完美,这是一般人根本做不到的,必须要对食材的新鲜程度以及调料的掌控到达一定地步的人才能够有这样的水平!
可是虽然有些惊讶,刘昂却仍旧不慌,沈义现在做到的仅仅只有第一样,卖相俱佳,香味两项都仍是未知数。
因为就如同沈义猜测的那样一般,实际上这随机挑选出来的评委,刘昂早就已经准备好了托,十个人之中有八个是已经在他的餐厅里吃过他做的料理的人。
现在这些人的口味已经被自己的神力所控制,在他们的眼里其他的美食根本就是味如嚼蜡。
沈义的菜哪怕再如何美味也不可能入得了他们的法眼。
这本就是一场沈义注定会失败的比赛,所以比赛的过程,完全都只是走一个过场,这样一个情况之下,刘昂怎么可能会输!
“台上基本都是我的人,你拿什么赢我!”刘昂咬牙切齿地看着沈义说道。
而沈义也仿佛听到了刘昂的话一般,转头冲他笑了起来。
那是一个自信无比的笑容。
这些所谓的美食在美食文化博大精深的东华随处可见,那些所谓的引以为傲美食,在东华八大菜系当中都能够看见影子。
当然还有一些的确是第一次有东华人尝试到,但是之所以八大菜系里没影子,原因很简单,太难吃了。
“熬制一周?里面的东西都炖烂掉了吧,里面的精华都挥发干净了,还有什么美味的?还有这个炸串,街边两块钱一串到处都是,你摆那种臭脸真以为自己的食物了不起?”
“这是天妇罗,这种油炸的方式可以把美食原本的鲜美完全锁在里面!”樱岛国厨师又激动的叫道。
毕竟刘昂没有什么举办比赛的经验,因此这场他所谓筹备依旧的比赛,实际上规则很简单。
“那不还是炸串吗?裹蹭糠粉炸至金黄,隔壁小孩都馋哭了对不对?这一套在咱们东华早过世了,烂大街的小吃你说是你们那里的传统美食?不过也是,一个小小的岛国能有什么好吃的玩意儿?满分是十分对吧?说实话味道还算说得过去,可是给三分不能再多了,这也太普通了。”
……
诸如此类的评价在接下来的评分当中屡见不鲜,不仅仅是东华人,就连已经在东华呆久了洋人评价也都差不多。
能够一次性吃到来自世界各地各种各样的美食,让不少人趋之如骛。
并且在观众抽取结束之后,也因为沈义的存在,让原本只是想过来蹭饭的不少人都选择了留下来,他们想要看看沈义出丑的样子,好在网上能够给沈义多找些黑点。
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