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第84章厨房

  • 作者:小碗
  • 类型:历史
  • 更新:2021-08-18 07:20:46
  • 字数:4428字

白鹤只好不再说什么了,陪着馨宜往大厨房里去。

大厨房在国公府后宅的东南角,很大的一个院子,联排五间大屋打通,里面安置着大小不一的各式各样炉灶和台面,满足府里不同的餐饮需求。大屋前面是很宽阔的一个院子,不过现在还是冬日,天气寒冷,院子里没人,厨娘和帮工们都在屋里待着。

老太太的小厨房里虽然做什么都方便,但是食材有一部分是大厨房来提供的,要是想找齐全的食材和调料,还得来大厨房看看。

馨宜想要做一些她上辈子喜欢的食物,有时需要这里不常用的调料。这次她当然不是来大厨房白要的,需要什么调料她可以出钱请小厨房的赵厨娘她们去买,她这次是想来看看,大厨房里有什么、没有什么。

从李姨娘院子里出来,馨宜没有立即回去,而是拐弯去了一趟府里的大厨房。

“不怕的。”

馨宜按道理讲,虽然寄居国公府,不是正经主子,但她是主子梯队的。

白鹤就不太同意她来大厨房。

不是备饭的时间,不少人凑在一起闲磕牙。

馨宜却笑着说:“没关系,多走几步路,正好让我散散心。”

“要不,我去厨房,您到园子里散散?那地方烟熏火燎的,脏了您的衣服。”

白鹤给馨宜打起帘子,馨宜脚步还没往屋里迈的时候,就听见了里头的议论声。

“上次吃那个鸭子不错,味道挺好的,什么时候婶子再给大家伙做一顿。”

“那是我想做就能做的吗,得主子想吃的时候才能做,主子吃不了的富余出来的才轮到你们吃。”

“姑娘要什么东西,或者有什么吩咐,让我去跑一趟就是了。”她建议。

屋子里哄堂大笑。

厨娘婆子们闲磕牙,一群人说这说那,馨宜站在门口停了一小会儿,这时候倒也不好调头就走了。

因为屋子里忽然有人抬头看见了她跟白鹤。

“哟……这……这不是萧二姑娘?是萧二姑娘没错吧?”

一句话,让屋里人纷纷往门口看来。

并没有参与闲聊,在角落里埋头做自己的活的一些人也看过来了。

馨宜迈过门槛走了进去。

笑着环顾了一圈整个厨房的布局,心里暗暗感慨古人的智慧——这厨房的布置和那些炉灶的搭配,动线十分合理,也能满足不同的烹饪需求,搬到现代去做一个酒店的后厨都够了。

“我闲来给老太太做点吃的,认不全调料,这次顺路过来看一看,跟各位请教请教。”她态度十分温和地笑着说。

十一岁的小少女,身量还没长开,脸上犹带一丝稚气。肤光胜雪,眉目如画,一身紫丁香色的披风亭亭往门口一站,顿时让整个厨房都变得亮堂起来。

满屋的媳妇婆子们惊讶过后就是惊艳。

馨宜年纪小,平日里又喜欢窝在房里,而这些厨房做事的人又不常到主子们面前晃悠,所以很多人都知道萧二姑娘在府里住了好几年了,可是却还没见过她的面。

此时屋里倒有一大半人是第一次见馨宜。

她们没想到,传言中软弱好欺负又爱哭的寄居小庶女,竟然是这么个漂漂亮亮又仪态大方的姑娘。

一个厨娘最先反应过来,笑着主动迎上来:“看您说的是什么话,我们都是下人,哪里担得起您请教。您有什么吩咐尽管支使我们就是了,何必还亲自来跑一趟呢。”

馨宜笑着说:“没有吩咐要辛苦各位,我就是顺路来看看调料,是在那边吗?”她看向墙边的一排架子,上面放满了瓶瓶罐罐。

“是,是,那些都是平日里做饭用的调料,姑娘尽管看。另外,这里、这里,还有这里,都是调料。放的地方不同,是为了做活的时候随手拿着方便。”那厨娘殷勤地介绍着。

馨宜刚在门外站着,隔着半开的门帘没有看到议论谢二少爷的人都是谁,但是此时听这个人的声音,正是刚才嫌弃谢二少爷手头紧占她们便宜的。

此时她殷勤的笑容里却没有半分刚才的刻薄。

馨宜对她那样议论谢二少爷一点都不觉得生气和义愤。

并不是因为谢二少爷跟她无关,只是她上辈子见过很多人,知道有些人,甚至是大多数人都喜欢在背后挑别人的短处,通过贬低别人来彰显自己的优越感。

这样的人不必理会就是了。

她在厨房里看了一圈调料,还真的在其中发现了两种她上辈子没见过的。记住里名字和长相,她就告辞了。

好几个厨娘和婆子们亲自将她送出大门口。

“你这话说得倒是好听。不过二少爷抠门也抠得紧,他手头又不缺钱,整天做买卖赚了不知多少,倒来咱们这边占便宜。要不怎么说呢,上不得台面的人就是上不得台面,不大气。”

“你说话可小心一点吧,回头让二老爷知道了,像打三老爷似的把你也打一顿。”

“哎,也不知道主子们啥时候还想吃那鸭子,要是二少爷再请一回客就好了。”

“你可别提二少爷请客了!”

因为听从了馨宜要明算账的打算,李姨娘这回没有推辞,而是痛快地答应了。她心里想,姑娘说得不错,做生意归做生意,给姑娘攒私产的事情另算,两下都明明白白才好,这样才能知道生意做得好不好。反正她赚来的都是要给姑娘的,现在就帮姑娘存着好了。

“怎么说?”

“还怎么说?请满府里各房的人吃鸭子,那得费咱们多少鸭肉和配菜,多少工夫?结果只拿来一两银子。这么点钱是够买鸭子还是够咱们工钱!”

“嗨,你就当是沾光跟着吃一回鸭子呗,还要什么工钱。咱们领着月钱,做的就是厨房的活,哪个主子想吃什么咱们就做什么。”

府里的主子们基本都不会到厨房这种地方,就算是当家主母兴国公夫人,要指派厨房的人干活也是打发身边的丫鬟婆子来传话。

亲自进厨房,不符合主子的身份。

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