这个温度把面条给下进去，既不会让菜籽油本身的闷重感存在，又不会把面条给炸糊，最合适不过。

用筷子架起来的面条入锅，立马发出悦耳的滋滋声，油面翻腾起白色的浪潮来，空气中弥漫着炸鸡蛋面粉的香味。

“有这么想吃吗？”她问道。

白与乐重重点头，“五嫂你这么一，我脑子里面都可以想象出那碗面长什么样子，吃起来有多香了，你我想不想吃啊。”

瞧见他痛苦的表情，不禁乐了。

这头，吩咐二热的油锅已经七成热了。

瞧着时间还早，姜知绵就让二带路，去了后面的灶房。

用来做油泼面的大面片还剩下不少，原本是要留着二自己吃的。

二使劲抽动鼻子，“好香啊，这个做法我也是头次见到，客官，这个叫什么啊，是不是叫炸面？”

姜知绵拿了捕，十分麻利的把面片给切碎，再加入三个鸡蛋和面粉，再次揉成面团。

紧接着，切成细条，找来一大把的筷子抹上菜籽油，把面条给利索的绕在了上面。

“很接近了。”姜知绵道。

听到很接近三个字，二心里雀跃几分，“那……真的名字叫什么啊？”

“油炸方便面。”姜知绵回答。

可姜知绵给钱，他当然不会跟钱过不去，立马就笑呵呵的把面片递到了姜知绵面前。

“等一下，这是咱们中午吃的。”姜知绵拦住了他。

白与乐有点委屈，“还要中午还能吃啊，我刚才特意留了一半肚子等着五嫂的好吃的呢，没想到不能吃，我很饿的。”

“现在就算是给你吃，你也不能吃啊，走吧，等中午再吃，现在饿的话，车上还有月饼，你吃点？”

关于姜知绵带的肉松月饼，白与乐是赞不绝口。

这会儿听可以吃月饼，也就暂时把面饼的事情放在脑后了。

朝着姜知绵重重点头，“好呀好呀，那我们出发吧。”

结了账之后，几人就从理县的驿站离开。

再往上走，越发靠近南方，空气也开始越来越潮湿了。

姜知绵前世是个南方人，对这种程度的空气湿度没什么感觉，倒是连芸。

她是土生土长的北方人，第一次到南方，又是在这种夏的时候，本来就热得浑身汗唧唧的，现在更是觉得全身都不自在。

“你要是不习惯这种潮湿，可以多吃一点花椒和辣椒。”姜知绵道。

对于蜀地来，火锅里面经常放这两种东西，就是为了缓解湿气的。

可连芸也不太能吃辣，摆手拒绝了。

无奈，姜知绵只能多给他几条手帕，热了就擦汗，忍忍，忍忍就习惯了。

连芸拿着手帕也有些哭笑不得，“现在看来，也只能这样了……”

好不容易挨到了中午，正好是走到一处树林里面，树木枝繁茂密，躲在下面乘凉还算是不错的选择。

姜知绵给他们每人都涂了一点风油精，避免蚊虫叮咬。

“五嫂，”白与乐拿折扇纳凉，“咱们现在可以开始吃那个面团了吧，不过这个地方前不着村后不着店的，难道和吃干粮差不多，一口水一口面团？”

“谁是吃干粮啊，这个要煮的。”姜知绵道。

煮？

荒郊野岭的，怎么煮啊？

五嫂莫不是在开玩笑吧！

白与乐正打算开口话呢，就瞧见姜知绵从马车里面翻出了一口锅，还有铲子，以及各种调料。

这其中居然还包括一罐包裹得十分严实的油泼辣子。

“五嫂，你居然还带了这些东西，想得真是太周全了！”白与乐顿时惊呼。

姜知绵无奈，“不是我带的，是我奶奶，肯定是担心路上吃得不好，所以自己准备齐全，这样想吃的话，就可以给我做了。”

就拿那罐油泼辣子来，老太太一定是给他准备的。

因为姜家饶口味都比较清淡，对于太辣的东西不太能接受，其中就包括老太太和姜老三。

这两人都不吃辣，那油泼辣子给谁准备的，还用得着吗？

老太太啊，真的很暖心。

“要不怎么五嫂一家都很厉害呢，居然早早预料到了我们会在野外煮东西吃，所以准备了这些，太好了，五嫂，开始煮面团吧！”

夸了一番，白与乐就开始催促道。

他都开始迫不及待了呢！

姜知绵轻笑，“还不着急，柴火都没有，怎么煮啊，你去那边捡点木柴吧，然后我们就可以生火做饭了，放心，这个很快就能吃的。”

白与乐惦记着面团，立马就答应了。

而姜知绵也没闲着，在马车上找了个篮子，就准备和连芸在周围看看，有没有野菜什么的，可以放在锅里一起煮。

这些面团毕竟是油炸过的，很容易上火，吃点野材话，可以帮助下火。

可绕了一圈，什么都没有发现，地上倒是有很多的坑，像是野菜给刨走聊样子。

“看样子这附近的人都很喜欢吃野菜啊。”连芸道。

姜知绵却摇头，“这像是直接用手刨的，而周围又没有住户，谁会跑这么远，特意用手刨东西吃啊？”

话音刚落，不远处就传来了呜咽的声音，听上去，像是兽的痛苦挣扎。

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因为之前在筷子上面抹了油的缘故，所以面条并没有和筷子黏连在一起，十分完美的成为了一块一块的。

白与乐看见他端出来，立马就要伸手去拿。

油炸可以理解，面也可以理解，这个方便，是什么意思？

“总之很方便就是了。”姜知绵也不能得太清楚了。

姜知绵正到精髓处呢，被这么一打断，不禁转过头去看白与乐。

否则到时候二掌握了诀窍，用这个发财致富，自己还怎么用这个赚钱呢？

自己能赚钱的事情，当然不能落在别人手中啊。

所以等炸好面块之后，姜知绵把里面的筷子就给取了下来。

连芸也赞同，“我也挺感兴趣的。”

“那也得等去了京城再，不过今嘛，我们可以弄点别的吃。”姜知绵道。