“你把杯子倒着，然后拿手略微拍一拍，这个盐显得有点多，你拍拍之后，盐掉一部分下去就刚刚合适。”俞翰飞专注的说。

我照着俞翰飞跟我讲的这个流程，轻轻拍了拍杯子。确实多余的海盐就开始往下掉，掉到觉得剩下的海盐刚刚足够美观度的时候，我就停止了我的动作，继续把玛格丽特杯子放在台面上。拿出刚刚准备好的柠檬角，拿出夹子给杯口做好了一定的装饰。当这些一切准备工作做好之后，我打开了摇壶，拿出了滤网。把摇壶里摇好的这杯酒倒进了玛格丽特杯子。这个时候，这杯玛格丽特鸡尾酒酒就大工告成了，我人生中的第一杯鸡尾酒也就做成了。

我拿出了调酒要用到的摇壶，然后拿出盎司杯。

手怎么使用盎司杯的手法是我回忆着许正直和俞翰飞的样子，我自己估摸着去直接做的。我并不敢确定我的手法是对的，但是俞翰飞在我的旁边默默地看着我，并没有发言，脸上也没有特别的表情。

我把调玛格丽特的基酒已经提前准备好放在了吧台台面上，商标对外排列整齐的放着。

我听俞翰飞说完这些话，便停下了手里的动作，转身打开冰箱，取出了玛格丽特杯，放在了吧台台面上，我回忆着，他的动作是拿出切好的半个柠檬，朝着杯口擦拭了一遍。让杯口上面存在一定的水分，这个时候再拿出盐盘，并打开盐盘，把玛格丽特杯倒扣进盐盘。粘上一圈的海盐，我做完这个动作之后，看见杯口的海盐分量有些过多了。

我听着他的话对我来说是一种安慰。我让自己更加冷静，我让自己手不要发抖，尽量控制。然后用我回忆他们的样子，把每一样的基酒加进了摇壶里之后。我打开了冰箱，取出了适量的老冰，照着俞翰飞教我的样子，再倒了基酒的半截瑶湖里拿出吧勺进行了一个搅拌。我想我的动作，整个流程看起来是像模像样的，但是我知道自己有多么的生疏，自己有多么的紧张，并且这个事情做的有多么的僵硬。不过第一次开始学习，这样子的状态，我知道肯定是非常正常的表现，我也并没有把这种对自我否定的认可在心里有做一个什么谴责，因为我觉得很正常。

吧勺搅拌完基酒之后，另外一半装了适量的老冰，我把两段摇壶合在一起，拿在手里，准备摇动它直到起一个白霜的效果。我在心里是知道需要这么去做的一个流程，可是当我把摇壶放在我的手里进行去摇动的时候。第一，我的动作真的不够快。第二，我摇壶的动作是错的，第三，我的手指被冻得发疼的厉害。

我有些欣慰的望着这杯酒，好像我历经艰辛终于取得宝藏一样。俞翰飞也带着欣慰的眼神盯着这杯酒。我对俞翰飞说。“你尝尝看这个味道，对不对？虽然算是我做的，其实有一半都是你在做，但基酒的分量是我加的，嗯，你尝尝看。”

我观察着俞翰飞的动作，试图设想着自己等会儿应该怎么去进行一个操作。想象着自己站在那个地方，身体不动，只是手臂动，手腕也不动，我尽量想着让自己做到那样的一个状态。俞翰飞把摇壶递给我的时候，上面已经起了一层的白霜了。也就是说这个酒已经好了。但是我想试一下他刚刚给我讲的那个正确的摇法，于是我拿进手里，我就按照俞翰飞刚刚讲的再去把摇壶进行摇动。我发现我用我刚刚他跟我讲的理解的那样去操作，好像我的动作并不能如我脑袋所想的那样子去行动，总是有一定的误差性。

“你不用太着急，摇壶这个事情也是跟你切柠檬角一样，需要慢慢的时间打磨，你需要经常性的来做这个动作，时间长了，自然而然的就熟悉了，也就会了，就能能拿捏好分寸，同时你也能掌握你摇壶的时候哪些地方不动，哪些地方是你的发力点，嗯，这个是你急不得的，你后面慢慢就可以了，所以你这会儿就先不摇了，因为摇壶已经起白霜了。咱们这会儿把玛格丽特杯子拿出来，我们给杯子加盐边。”俞翰飞用安慰的口气对我说。

俞翰飞听完我的话，拿起吧勺，在玛格丽特鸡尾酒的杯子里取了一小勺放在自己的手窝里！开始品尝它的味道，我盯着他的面部表情去想象这杯酒到底味道如何，我盯着他的表情，他的表情没有太过差异，也没有太过惊喜，就很平常，但是我依旧好奇俞翰飞对这杯酒的点评，于是我便一直盯着他。

“酒的味道对吗？是这个味道吗？”我略微着急的说。

“嗯，味道基本上是对的，没有什么太大的错误，因为酒的配方是这样，那我们大致流程也是对的，所以说，是这个味道没有错。”他接着说。

俞翰飞看着我拿摇壶的动作，他下意识的让我把摇壶递给他。我递给他之后，他对我说。“你看，这个手应该这样……拿，发力点在……哪里，发力点是在你的手臂，就是你的二头肌这个地方，而不是你的手腕在发力。还有你摇壶的时候，一定不能带动身体的巨大摆动，你的身体是不动的，主要就是我刚刚讲的手臂在发力，是你的手臂带动了这个摇壶的动作，然后动作没有问题之后。我们摇壶的时候，这个速度一定要加快，因为只有速度加快，那么这杯鸡尾酒在摇壶里的整个被调制出来的口感才会是最上乘，当我们以调酒准确的姿势加上速度，那么当起了白霜之后，我们把这杯酒做出来，它的味道一定是对的。”

我回答着。“好的，明天见。”

俞翰飞说。“明天见。”

。

我便也看了一下时间，马上要到凌晨两点了。也就是说我今天晚上和俞翰飞在一起相处了有一个半小时时间，完全是处于我们两个人的独处状态，除了他教我做酒以外，我们俩进行了很多语言的一个沟通，无论怎样。不管是俞翰飞教我做酒也好，还是我们俩进行语言上的沟通也好，今天晚上的相处都拉近了我跟他之间的距离。这种距离很微妙。

“郑依依，你的第一杯鸡尾酒也算做成功了，那么我今天的任务也就完成了。我这会儿要准备回家了，你晚上到点了就早点回家，路上注意安全。”俞翰飞对我叮嘱着，一边收拾着他的东西。

“你自己尝尝这杯酒，你最好是喝完它，因为这是你人生中调的第一杯鸡尾酒，多么有纪念意义的。”

我听俞翰飞如此点评，我内心很开心，因为这毕竟是我做的第一杯鸡尾酒呀，还因为这杯酒是俞翰飞亲自教我的。我没有去拒绝要喝这杯酒。因为我想着，“是呀！这是我人生中的第一杯鸡尾酒，我是需要品尝它的，怎么说都应该如此做。”

仅仅是切柠檬角的一个事情，俞翰飞对我的耐心让我刮目相看。甚至可以说，在我的心中点了一盏属于他的灯光。是专属于他的灯光已经在我的内心点亮了起来。火苗虽小，但是已经开始燃烧了。

我说:“一定不浪费的喝完它。”

说着话，我一边整理完调玛格丽特鸡尾酒所用到的所有东西，并把吧台也清洁干净，只留了我做的那杯鸡尾酒在吧台。

做完这些工作之后，我便拿起这杯鸡尾酒进行了一个慢慢的品尝。俞翰飞看了看我，看了看他的手表。

那么就说明我至少拿盎司杯这个动作是对的，我默许了他对我这个动作认可之后。我就开始往手里的盎司杯倒基酒，在我倒基酒的时候，我的动作有一些僵硬和不自然，甚至时候有一些颤抖。

俞翰飞就在我旁边非常有耐心的说。“不紧张，不着急，慢慢来，刚开始都这样。”