这鱼一看就是力量型，肯定没少跨水潭、跳瀑布，肉质紧实，口感好，就是不知道味道怎么样。

杨松一棍子下去，把那嚣张的鱼敲晕了。

哐当！

水桶被猛烈拍打，溅出晶莹的水花。

“谁说你会赢了？”杨松单身擒出三文鱼。

“你从哪里抓到的鱼？”

杨松都把它摁在砧板上了，这鱼还是不死心的疯狂跳跃甩动鱼尾，试图揍拿着刀的杨松。

“这鱼脾气不太好啊！”

“少攀交情，好好做你的菜，当心输给我。”杨松最烦有人问他食材的来源。

“就是，你看野泽那老头，他的鱼有点痴傻，跟沙雕偶像剧里女主角有的一拼。”

野泽一雄望着杨松手里的鱼，忍不住吞了口口水。

他能说吗？当然不能，又得编故事。

以为谁都跟网文小说作者似的？那么擅长编故事？

“哼！你不过是侥幸找到条尚可的鱼，就以为自己赢定了？”

“倒不如说这鱼真新鲜，仿佛松哥刚从海里捞出来一样。”

越是需要厨师做得少的食物，往往要求就越高。

享受生鱼片，就是为了能够吃到食物本身最纯真本质的味道。

这就意味着，厨师在加工生鱼片时，一定要尽可能的避免任何毁坏食物沾染多余的气味。

生食，又往往是最容易沾染气味。

比如，如果用铁菜刀切生鱼片，很容易沾染铁味儿。

甚至就连砧板上的气味都有可能被它吸收。

野泽一雄使用的菜刀，花费了无数工艺，最大程度的减免了铁的气味。

并且，他切鱼之前，菜刀是和冰块泡在一起。

冰，能够在一定程度上隔绝部分气味儿。

不仅如此，野泽一雄带来了一大块方砖冰块做砧板。

免得鱼肉沾染砧板的味道。

做生鱼片，即使使用崭新的砧板，也很难避免砧板自身的气味。

野泽一雄有大雪山的三文鱼，他打算做刺身。

配菜很丰富:紫苏叶、白萝卜、黄瓜、何国酱油、青芥末、香水柠檬、海盐、蜂蜜、寿司醋等等。

他的刀法无疑是很好的。

能把三文鱼刺身摆成龙，手上没有真功夫绝对不可能做到。

反观杨松，他很单纯的在做生鱼片，配菜居然什么都没有。

“我好了！”杨松第一个举手。

服务员很惊讶，围观群众更惊讶。

“这比赛不是刚开始？”

“不到五分钟。”

“如果不是野泽那老头一直嘟嘟囔囔和松哥说话，时间会更短。”

“嗯，开场不到三分钟，松哥把菜做完了。”

“一道连三分钟都不用的菜，真的能赢何国的大厨师？这货可是何国国宝级的厨师。”

“你别说国宝，弄得我老想起来大熊猫。”

“你还别说，这野泽长得和熊猫还有几分相似。”

“骂谁呢？”

前面说话的人摸摸鼻子，自觉好像真的说的有些过了，不应该拿人和动物比。

“野泽，配和我们大熊猫长得像？”

抱着竹笋啃的正欢的黑白国宝，挠挠脑袋:和我有什么关系？

同款震惊的还有野泽一雄:“你怎么可能会比我快？”

杨松把三文鱼剩下的边角料处理了，坐着有一搭没一搭的吃着。

他不想搭理对面那老头，年纪不小，话不少。

“你到底怎么做得？”

“不会是随便做了点东西糊弄我吧？”

“让我看看你做了什么。”

野泽一雄还真打算去拦礼仪小姐姐。

穿着旗袍的小姐姐不屑一笑，踩着高跟鞋，快走两步，聘聘婷婷的身影就进了小黑屋。

呵呵，男人，以为本姑娘穿高跟鞋就超不过你？

野泽一雄又跑去杨松的料理台。

“有没有多余的？拿来给我看看。”

杨松终于抬起眼看他:“赶紧做菜去，余生很贵，不要浪费。”

野泽一雄被怼得胸口一窒，仍旧站着不动。

根据他之前的情报，杨松不懂余生，即使他天赋奇才，现学，也不可能在这么短的时间里和他匹敌。

野泽一雄做了六人份的刺身，送给评委之后，第六份，他打算直接给杨松。

原有的剧情里，野泽一雄做好三文鱼刺身时，杨松应该正忙得满头大汗，意外吃到他送来的美味，瞬间激动地眼泪鼻涕齐飞，当即放弃比赛，直接认输。

说不好，杨松还会被他的厨艺折服，直接拜他为师。

一切皆有可能。

结果呢？

生活居然不按照他设计的剧本走。

野泽一雄:‘这和我想的不一样。’

他迫切的想知道杨松究竟做了什么，为什么他会有一丢丢不好的预感？

‘感觉自己好像可能要被眼前这小子反杀。’

杨松又道:“你是不是想直接认输？”

“当然不是！”野泽一雄吃撑何国厨艺圈三十年的底气和霸道又回来了:“开玩笑，鱼生，我都做了五十年了，至少十年都没人能够在鱼生上赢我。”

野泽一雄的长处，杨松的短板。

他以为自己赢定了。

“你只是在故弄玄虚，想要逼我乱了手脚，我不会上当！”野泽一雄道:“上菜上的早，算什么本事？”

“美味才是王道！”

杨松把盘子里的食物吃得干净:“说的不错，输了别哭。”

“呵呵。”这货真爱冷笑。

杨松又道:“不要以为在我这儿赖着，就可以逃赛。”

“你以为我输定了，所以故意在你面前拖延时间？”

“难道不是？”不管是不是，杨松都受够了，他怎么就那么不喜欢面前站一老头子？

萝莉美女御姐小仙女，她不香吗？

“我会让你后悔的！”野泽一雄气冲冲的冲回去:“我要放大招了！”

他凝视着杨松，仿佛巨人看着蚂蚁:“本来，我不想让你输得这么惨，但是你实在不识抬举！”

杨松:“反派死于话多。”

“愚蠢的华夏年轻人，你根本不懂成就美味生鱼片的密码。”

生鱼片，这种食物，一般而言，不需要太过繁琐的加工。

野泽一雄冲杨松倒伸小拇指:

“天真，单纯，愚蠢如同井底之蛙。”

“这样我赢你还有什么意义？”野泽一雄怒道。

“你那条鱼还是不如我的大雪山鱼，懂吗？”

杨松:“哔哔能赢，你一定是王者，就是不知道驴同意不同意。”

野泽一雄重重的哼了一声，加快速度处理三文鱼。

真是一条好尾巴！

在阳光下银光闪闪，体型修长有力。