所以百家寻这次也不指望朱大文了，反而是让汉科大的两老中的人过来这边帮忙。

轮流也好，还是就一个人也罢，这事让他们自个决定，还挺有自主权的。

但听了之后却也发觉好似有那么一点点的道理，所以一时间居然无以反驳。

这事就暂且搁置下了，虽然邻林觉得百家寻没有具体给出什么建议。

果然，邻林听了百家寻这话后有点懵，虽然他觉得跟建议毫无相关，觉得说与没说无差。

但由于这次欠朱大文他还在太国，说是新让开张天应该会赶回来，但也说不太准。

虽然叶子韵这一方面百家寻自然也会邀请她，不过此刻邻林既然开口说了。

百家寻却也觉得让邻林帮着给自己带话倒也不是不可以，反正他俩都在一个实验室里头。

当然了，抽调了人家店里的人去帮忙，人家店里也不能就此空闲出来。

在每一个新店开张，百家寻往往都会从老店里抽调人手过一帮着新店做一下起步。

之前开在汉科技大学南门的新店，百家寻便让朱大文他们轮流过去帮了几天的忙。

于是空闲出来的人刚好便让新招募的员工去暂且给他们店里打下下手，也算是帮忙了。

百家寻之所以这么做是有考量的，百家寻起初倒真的都希望自己开的每一家新店里的人。

都能够是自己认识或者说是比较熟识的那些人，最好是都像朱大文那般就最好也不过了。

巡视了一圈开在彭怀海家附近的新店，与店里的工作人员确认了到时开店的具体细则。

事实是百家寻也压根不会单独让这些新人就独自去掌管一家全新的店面，是不科学。

百家寻的意思还是以新老搭配的方式，也就是一个老人，配一个新人，再加些“挂件”。

所谓的挂件，自然就是指店内的其他人员了，像比如兰山那边的外卖人员。

还比如百家寻空中楼店，虽说也是以做锅盔为主，但常常却总是干一些打杂的活的尤蜜。

一个新店，两个主要做锅盔的人，外加送外卖的，打杂活的这些员工。

七七八八下来一共大概也就是4到5个人员左右了。

商量到这里时，百家寻又发现了一个问题，他询问康丝曼道：

“话说，空中楼店的锅盔配料这些，以前我在的时候，都是一大早去附近的农场品批发市场去买。后来高艳俪接手，她我是知道的，一个人偷懒，把这些全都交给了朱大文打理。”

“如今，朱大文虽说人还在太国，但像这样的事，李莲花一个人却也做得过来。”

百家寻续道：“汉科大那边店也都是老手了，我对他们说了材料购买的要求后，他们自己也能够每天早上去购置新鲜的材料。目前那边一切都没有什么问题，但新店开张后呢？”

百家寻的意思已经很明显了，新店开张，像这样的事，自然也会交由新店里的员工去做。

往往他们也都会去店面最近的农场品批发市场里亲处去购置，这些在培训的时候都会说。

对于这一点，康丝曼在招聘人员之后的培训事上，就曾与百家寻商量过。

百家寻自然知道这件事，可他此刻依然还是把它拿出来提，自然是有别的用意了。

康丝曼很清楚百家寻意有所指，所以并不是傻瓜式地回答他，而是询问他道：“每一家新店在当初选址的时候我们都有考量过这一方面的问题，所以在不仅是现在的店面，后边的所有店面附近基本都会有各式各样的农产品批发市场，对于这一问题，你还有什么看法吗？”

百家寻当然有看法

所以百家寻与康丝曼商量了一下，希望康丝曼在招聘到新人后，就派他们去老店实习。

虽然做锅盔不是一朝一夕的事，但好在是做锅盔也不是一个特别难的活，当然也不简单。

但这样明显就是不太现实，随着百家寻新店招募的越来越多，这样的人根本难以找全。

所以为了符合现实的发展，百家寻最终还是决定就从社会，最好还是大学里招新人。

这一点，倒没有脱离百家寻的期望，只不过邻林未必领悟得到罢了。

而这样的新人，往往都没有做锅盔的基础，所以上网前都要进行一定程度的培训。

如果单独把这些人都聚拢过来，而后搞个专门的培训，像大企业，大公司那般。

目前百家寻这边肯定是没有多少的实力的，这样的花费也非常之巨大，百家寻承耗不起。

但至少百家寻却也答应到时自己过来参加了他新店的开业典礼却也能讨到点什么。

所以邻林表示到时候百家寻的新店开业自己一定会过来的，还有叶子韵，带着一块来。