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第 60 章VIP37

  • 作者:公子寻欢
  • 类型:仙侠
  • 更新:2023-03-29 17:28:02
  • 字数:7446字

好在熬过去了以后就一身轻松了, 精神状态比之前还要好了不少。

只是不知道这难熬的阶段多久出现一次,如果像女孩子的大姨妈一样每月都会出现, 那可就尴尬了。

每天都会听到的那个声音, 是谁?

嗯……这样躺着,很不舒服。

可是……为什么又走了?

好像持续了整整三天, 也够难熬的。

不知道为什么, 今天晚上倒是睡的挺香的。

十点入睡,一觉睡到了第二天早晨六点。

他猜想,这可能是原主变成全文第一黄的原因。

今天的莫如深也挺平静, 好像并没有受到自己的影响。

是那个敏感的阶段过去了吗?

那种感觉来的时候,他真的倍受煎熬。

痛苦的恨不得随便去大街上搞个男人,甚至想把植物人就地正法。

而他又明确的知道,自己的渴求并非是男性的, 而是来自一个受的内心渴望。

窗外传来胖婶儿剁肉的声音, 苏默言才伸了个懒腰, 翻身起床了。

胖婶儿却挺喜欢这个味道,她觉得可以接受。

苏默言扒拉开稻草, 里面全是发酵的非常好的臭豆腐。

白里透着淡淡的青色,还有一层白色的丝状菌。

这种真菌是对人体无害的,甚至还对肠道有好处。

苏默言拿着个盘子,一块一块把臭豆腐捡到了盘子里。

他让学员们观察臭豆腐,自己却让人搬了一缸东西出来。

制做臭豆腐可不是简简单单的过程,其中黑色臭豆腐,最关键的就是这缸卤水。

它是用豆豉、纯碱、青矾、香菇、冬笋、盐等配料共同煮制而成的。

先是将臭豆腐在青矾水中泡两个小时,再捞出晾凉。

而后放进苏默言事先熬煮发酵好的卤水中,再泡四个小时方才成为真正的黑色臭豆腐。

当然,如果不想吃黑色的,直接炸也可以的。

只是黑色更加味美,回味悠长。

等到所有的臭豆腐都泡完,天色也渐渐暗了下来。

苏默言擦了擦额角的汗,说道:“那么现在,我们就开始正式做小吃油炸臭豆腐了。”

众人:??????

大家十分不解的看向苏默言,其中一个学员问道:“什……什么?这还没开始?”

一个臭豆腐,做了三天了,竟然还没开始?

苏默言却对他们微微一笑,说道:“如果算人做卤水的时间,已经半个多月了。卤水的发酵就需要半个多月,但是这半个多月做出来的臭豆腐,也只是像薄脆那样的半成品。如果想要吃到好吃的臭豆腐,让我们现在开始做吧!”

一旁的叶鸿鑫心里特别激动,原来师父不单单会做普通的小吃,还能搞这种大工程!

了不起,真是太了不起了!

于是狗腿子般的上前说道:“师父师父,你说要干什么,交给我就可以了!”

苏默言的手这两天没注意,有点发炎了,正戴着皮手套。

一听叶鸿鑫想帮忙,便点了点头,说道:“好,那你去取锅烧油吧!油温不要太高,火不要大,用文火。”

文火慢慢炸,才能把臭豆腐炸的外酥里嫩。

叶鸿鑫立即屁巅屁巅的去了,取了铁锅,倒了半锅油,开始将油烧热。

苏默言在这个过程里,又准备了臭豆腐炸好后的佐料。

苏默言挑了一小碟方方正正的臭豆腐,准备了青蒜,小米椒,葱和香菜,全部切成碎。

再另起一灶,放油烧热,下小米椒煸炒,再放青花椒炒香。

倒入蒜末,待蒜香出来后加水。

放蚝油,鸡汁和盐调味,再加入他调配的酱料。

烧开后淋入水淀粉勾芡,把不能直接入口的青花椒捞出。

青蒜,小米椒,葱和香菜碎一骨脑儿的倒进去。

再用锅铲搅拌均匀后,伴随着满院的香味,即可出锅了。

不知道哪位学员吐槽了一句:“嫂子你这么整,炒拖鞋都好吃啊!”

这句话倒也无恶意,只觉得这位嫂子真的是为了美食而生的。

这种佐料,复杂又精细,都不用尝,就知道有多好吃。

小院儿里发出一阵哄堂大笑,苏默言也忍不住被对方逗乐了。

却并不认同他的话,说道:“食物的灵魂,并不是佐料,而是食物本身。不如等我们做完臭豆腐,大家再做评价如何?”

众人认真的看着,叶鸿鑫此时说道:“好了师父,油温可以了。”

苏默言应声,端着那碟臭豆腐,放进了油锅里。

油温有些过热,苏默言稍微调了一下。

片刻后,焦黑的臭豆腐便被炸的鼓起了包,并飘了起来。

苏默言的脸上露出喜色,要的就是这个感觉。

他捞出酥脆的臭豆腐,把每一个的鼓包都敲开,再淋上他刚刚的佐料。

当然,还有灵魂酸豆角,这也是让教胖婶儿腌制的。

他舀了一勺酸豆角洒到了上面,又给大家一人拿了根牙签,说道:“来来来,大家尝尝,看看味道怎么样?”

众人接过牙签,不过片刻的功夫,便把臭豆腐分食一空。

从大家的反应就可以看出,这次的新品推出仍然是成功的。

苏默言说道:“臭豆腐的制做过程虽然长,但是一次可以做这么一大缸。这一缸是几千块,一份十块,卖十二元。几千块就是几百份,这些卖完能赚一万多。所以,你们还觉得它麻烦吗?而且如果你们一次再多做一点,时间成本就会更低。所以,有没有人感兴趣跟我学做臭豆腐?”

小商贩们纷纷举手,已经选过单品的小商贩就有些羡慕。

不过想想自己手里的,也是相当赚钱的了。

小苏老板真厉害,太了不起了。

躺在房间的植物人大佬鼻子动了动,睫毛微颤。

好臭啊!

不对,又好香啊!

是什么味道?

好奇怪,又忍不住……想尝尝。

除了植物人大佬,另外一个鼻子长的也来了。

谢琪本来经过苏默言的美食城,只是想打包一份小吃回去。

结果闻到一股子浓郁的香味,便让司机把车停了下来,带着阿仁一起进了小院儿。

苏默言远远的看到他便是一阵无语,就知道每次出新品,这人都会过来。

一边又重新给他炸了一个大份的,一边咕哝了一句:“他是不是故意掐着点儿过来的啊?”

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谢琪这次还给他带了份礼物,是一个憨态可掬的小厨师挥锅铲的摆件。

摆件不知道是用什么晶石做成的,苏默言看着好玩儿,便收下了。

于是很大方的没收他的钱,还单独送了份生臭豆腐,让他尝尝味道。

谢琪看了看表,一脸笑意的说道:“看到你我可真高兴,就是没办法和你久聊了。今天我约了……人见面,改天再过来和你闲聊。最近也不见你去龙安了,你的朋友是不是搬家了?”

睿智如谢琪,怕是早就识破了苏默言的阴谋。

苏默言对他笑笑,也没说话,说道:“谢先生有事就去忙,不用管我的。”

谢琪见他这边忙,也没多聊,便转身离开了。

苏默言则把今天出的臭豆腐直接当场摆摊,瞬间又排起了长队。

人人都说他是受灶王爷和财神爷眷顾的人,钱都上赶着往他这儿跑了。

苏默言还给莫老爷子送了一份过去,莫老爷子刚好在莫如深的房间陪他说话。

苏默言见状立即道:“爷爷您吃的时候背着他点儿,要不然……”

结果苏默言的话音未落,便一脸无奈的拿出纸巾,说道:“您看他,闻到香味儿就流口水。算了,我去给他弄一份吧!”

反正只要是那个味道,用料理机搅碎了,也是照样吃的。

莫老爷子看的一脸震惊,这真的还是那个自己神仙一般的大孙子吗?

我大孙子的魂儿是不是已经被勾走了?

想到这里,莫老爷子悲从中来。

但一看到正在认真给大孙子喂臭豆腐的苏默言,又觉得还好,失之东隅,收之桑榆。

此刻的植物人大佬,仍不知自己竟被放弃了。

龙安山庄,苏凛正和谢琪一起坐在一个课子上吃饭。

饭菜很丰盛,只是他独钟爱摆在自己面前的黑色不明物体。

苏凛也闻到了不明物体的气味,香中带臭,臭中又透着清香,也不知道是什么。

总之大人物吃的,肯定是养生圣品。

苏凛口若悬河的谈了半天自己的理想和报复,全程谢琪都只是一笑置之。

终于,谢琪开口道:“听说,你有个弟弟,叫苏默言?”

苏凛夹菜的手顿住,问道:“谢先生怎么突然提他?真是……家门不幸,让您见笑了。”

谢琪瞬间气就不打一处来,他觉得自己就不该叫苏家的人过来。

只得耐着性子问道:“听说他是领养的?可以谈谈领养他的过程吗?”

虽然苏凛不明白谢琪的用意,但还是事无巨细的跟他说了。

回到家的时候也不明所以,谢大佬为什么一直问苏默言?

唯独苏太太茅塞顿开似的:“不是说他喜欢男人吗?他该不会是……”

不过臭豆腐的确臭的很, 除非是真的喜欢,否则这个味道真的遭不住。

要炸过以后, 才会喷香扑鼻。

苏默言要疯了, 为什么会这样?

他一边在心里默默起到着,这样的情况千万不要太频繁。

刚刚谁在……欺辱我?

一边走进了豆腐房,发现竟然发酵的非常好了。

苏默言把学员们叫进了豆腐房, 有的人不习惯这个味道,当即跑了出去。

苏默言还开玩笑道:“难道你们不觉得它臭中带香吗?”

终于把那点羞耻心安抚下去的苏默言放开捂着脸的手,将植物人大佬的双腿给放了回去。

假装这件事从来都没有发生过, 重新躺回床上睡了。

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