的國民食物，我想現在在場的眾人，應該無人沒有嘗過它的味道。但是，成熟之後，也就意味著停滯，這是我不能忍受的。」

「今天在場的應該都是與食品相關的人，我就挑明了吧!印度沒有咖哩這樣的常識我想就無須多言，但這也意味著當地人把咖哩視作了一種自然的調味料，就跟醬油、鹽、味增一樣。

人也跟他們用英語親切交談著。

「我說怎麼還沒看到那令人煩躁的金毛，看來他總算意識到自己德不配位了。不過，你好像有些眼熟呢，小弟。」

女性俐落大方地將圍巾交一旁的隨侍，並將墨鏡摘下，她看著身側的四位男性，其中有兩位很明顯是白膚的高加索人種，而剩下的一位

，並趁著戰後的經濟蕭條逐漸演變成

因為穿著如同古希臘希瑪純一樣一體成形的服裝，女子的豐碩被交叉自然地強調了出來，而她將眼神望向純的輕微肢體擺動也形成了波濤般的位移。

是啊，不過我們遠月也不會因為一些傳聞而簡單退縮的。接下來，在這個場合，我想沒有比您再合適不過的致詞者了，還請勞煩。

我期望各位能開發出各種如同印度這發源地一般將咖哩完美做為調味應用的料理，而非僅僅作為醬汁搭配使用，我相信，這才是能使已經停滯不前的咖哩在

隨著她抬起手的動作，原本就不依靠剪裁來塑型的布匹不由為之繃緊，有如隨時會跳出來一般，讓兩旁的男評審們甚至停止了交談。

「咖哩自英國傳入

邁入嶄新境地的關鍵。」

「來吧，讓我見識一下，從來都沒有人見識過，讓人光是嗅聞就能起雞皮疙瘩的咖哩料理。」

非常精彩，千俵小姐，看來您對咖哩的愛情真的是貨真價實呢。

「好啦。」

「可是拿出那個異物的是涼子姊姊，是發酵過頭失敗了?」

「喂，不覺得這味道又隱隱有些好聞嗎?」

因為惡臭的侵襲實在太過嚴重，甚至超過了原本劃分給每一個料理人的區域撲向了觀眾席，最後經過純與工作人員的商量，只好出動電動中央空調單獨調整涼子上層的吸力強度。

「真是可怕，現在的女孩子在想甚麼，那是用醃鮒魚的方法處理過的真鯛吧?真是浪費。」

這個嘛，我倒不這麼認為呢，千俵小姐，您如果看下去想必就明白了。

純從隱隱洩漏到評審席的氣味來看，在上次建議過涼子之後，重新醃製的發酵魚多半除了香料外還加了印度(Lassi)，除了可以加快發酵的速度外，這種優格也是印度當地時常拿來搭配咖哩的作法，這無疑比原本自己建議的醃製香料更近一步。

而涼子一旁的黑木場總算將咖哩研磨完畢後，默默的戴上了頭巾，接著就像變了一個人似的支解著龍蝦，看著他一旁處理好的香料，除了其他常見的香料不說，有一個特殊的香料倒是吸引了純的目光。

番紅花柱，原來如此，搭配上龍蝦，是類似義式燉飯獲西班牙海鮮燉飯的做法，不過唯一的問題是，這道料理與咖哩的結合度不夠，因為就純的設想來看，番紅花的最佳用途只能用來煮飯，但咖哩只當作淋醬的話，這其實只是咖哩蛋包飯的升級版，讓人失去看下去的慾望。

那麼，讓人關注的葉山，又是如何呢?

鯛魚頭，新加坡的料理，但關鍵的是香料。

只見皮膚黝黑的青年拿出了一堆小瓶，但只挑選中其中的兩三種，並將之現磨。

但是，明明同樣是現磨處理，經過他手香料的氣味硬是比其他人整整高出一截，雖然沒有像涼子剛才的醃魚氣味那麼壯烈，但也是評審台隱約可聞的程度。

「這樣的應用手法，讓我對他起了興趣了呢。」

這也是當然的，雖然遠月的學生都知道想要搭配料理時大多時候最好是粉末狀最好調理，但香料也是有區分的，有的比較適合維持幾乎現採的狀態，有的則是在保持完整的形狀時現磨才可以釋放出裡頭的植物油裡所含的天然風味與香氣。

因為這些香料裡的植物油很容易揮發，除非讓香料保持原形，油脂才能正常保存。倘若香料的形體經過破壞，油就會無可抑止地四散出去，這也就是為何已經磨好分裝的香料在某些時候遠不比形體保持完整的香料來得香的原因。而他用的小茴香肉桂等都是很適合現磨的香料，所以天然地香氣就會更加濃烈。

「你能知道這些也很不簡單，我該說不塊是還沒成為十傑就被織江看上的男人嗎?」

您說笑了。

依靠牆上一截不止的香氣，葉山的出線看來已經是理所當然，純將視線轉向他最在意的最後一人，創真身上，卻只見他毫不在乎的交叉著雙手在補眠。

_____________________________________

「好臭，這是甚麼味道。」

「那是當然，不然，你以為單憑簡單的出場費就能請到我們嗎?」

嘴上雖然這麼說，但其實千俵夏芽已經察覺到對方的真實身分了，那就是之前讓妹妹癡迷不已的一介遠月一年級生，藤岡純。

「看來，今年混入了很多奇怪的人呢」

但是此時此刻，他能站在自己身邊就表示，這個a組的比賽實際上是由他在調度主持的，這也側面說明了現在對方的地位，遠月十傑。

從之前略為出采的一年級生橫跨到現任十傑，夏芽知道自己只要想辦法將之納入到自己的企業旗下，這次的目的就已經超額完成了，也算是不枉特地動用人脈去給美食四天王占卜。

畢竟由於當初祖父的顧慮而使豪比食品未與IGO密切合作，現在看來，有意思的人才應該不只一兩個。即便純這個最大目標落空，單看現場其他評審毫不掩飾的有組織行動，也能明白他們想的是一樣的事，那麼就讓自己好好觀察有沒有其他傑出的人才吧。

這還真是承蒙厚愛，不過我想應該還沒招待過您這樣出色的女性，畢竟做為料理人這可有些失職。

「如果你不願意說就算了，但依我看，這次的秋季選拔應該不會這麼簡單落幕吧?」