“庖厨的饭食都热了三遍了，我看你一直在睡就让赵冲何庆他们吃了，现在吩咐下去给你重做”

赵冲何庆本来是流民帅在江州生活，但现在开山郎把他们派到了建康城，一来两人武力过人其次他们的老婆都在成衣坊做工，这一次索性把他们派过来一家团聚。

墙角长着几株梅花如今正迎寒绽放，梅雪争春，姹紫嫣红，这算得上是建康城一道独特的风景了。

寒风席卷入室，建康城的天气潮湿度高体感很湿冷，比起北方的干冷还要难捱。

这样的天气窝在家里最舒服，司马安将自己设计的沙发搬到了屋檐下，身上盖着一个毯子躺着看屋外的雪景。

“安然我饿了，有什么吃的”

“你就眼瞅着燎炉要灭了都不舍得动一下？哪怕叫我一声”

宁安然对躺在这里大半天都不动唤的司马安颇有微词。

更重要的是用这样的人非常放心，一家老小都指着司马安过活，一旦有危险就算他们自己去死也绝对不会让司马安有危险。

司马安翻了个身，感受着身旁燎炉里传来的热气眼皮子都快睁不动了。

没过多久司马安终于舍得从沙发上起来，如果不是腹中空空他能这么躺一万年。

“别做了，叫上老何咱们晚上吃羌煮（火锅）？这个天气吃羌煮那是最好了”

司马安也有些馋了，一个穿越者不吃火锅那是多难受的事情。

“也行”

“这天气就适合一动不动”

司马安把胡麻籽烘炒晾干，又加入了椒（花椒）和粗盐研磨碾碎，切入一些葱末，然后用熬好热油浇了进去，瞬间香气弥漫整个庖厨，然后加入香酢（醋）搅拌。

余通他们在外面宰羊的宰羊，杀牛的杀牛，忙的不亦乐乎。

魏晋两朝的分餐执行的非常彻底，一人一个食案一人一口铜锅，倒是非常符合防疫政策，但是司马安还是更喜欢众人围坐一桌的那种气氛，那才叫吃火锅嘛。

余通不是第一次和司马安吃羌煮，非常熟练的将一张大圆桌放在了厅堂中央，摆上了几个顾氏刚刚做好的凳子。

看到余通往圆桌上放了一个特制的火炉，放了不少已经片好的肉片，彭夫人有些好奇，这巨大的圆桌子已经非常奇怪了，怎么还把取暖用的火盆放了上去。

“余兄长，您这是干什么”

“你随后就懂了，我可是好久没有吃过小郎做的羌煮了”余通说着擦了一下口水。

“小郎似乎与别的名士有些不同”彭夫人说道。

能够让主家亲自给自己做饭，这算是莫大的荣幸。

“这算什么”

余通一脸少见多怪的看着彭夫人，在石梁山上的时候司马安和刘虎威他们一句一个鳖怂，三句一个娘妈的，擅长骂街的名士或许天下也只有司马安一个人了。

当司马安端着一口大锅放在了架好火盆上，香气弥漫，众人围坐一桌这才是吃火锅的气氛，至于赵冲大大咧咧毫无眼力见儿的坐在了主位上也毫不在意。

“来来开吃，睡了一天快饿死了”

司马安端起一盘肉刚倒进去，跟着彭夫人一起来的康青便一筷子捞了上来。

好不容易吃一顿火锅，司马安忍了，借着倒进去第二盘何庆，第三盘康青和何庆….

“娘妈的，能等到肉熟吗？老子一天给你们开的工钱也不少，都是饿死鬼？能不能给老子留一点”司马安终于忍不住直接开骂。

“吃饭全凭眼疾手快，自己跟不上不要抱

大棒骨两根已经在大火，里面放着姜和椒、党参、沙参、枸杞、桂圆，还有各种各样的蘑菇，只要是市面上能买到的司马安都不放过。

在熬制汤底的时候司马安也没有闲着，羌煮蘸料他选择了芝麻酱。

“你找个侍卫去买只羊，还有最重要的是胡麻籽，把老余彭夫人都叫过来，老子亲自给你们下厨。”

身为一个穿越者，最好吃的东西当然是自己做出来的，

如今已经入冬，建康城的天气并没有比北方温暖多少，尤其是晋朝的天气比起两千年以后还要低两三度，如今的屋外更是飘起了鹅毛大雪。

说干就干，羌煮虽然是胡人发明的，但是最高端的吃法显然被司马安所掌握。

像胡人那样把所有的肉放到锅里煮就是最简单的羌煮，这样的吃法是个人都会，而司马安认为吃羌煮（火锅）其最重要的当然是蘸料和底料。

现在的大晋还没有辣椒，所以火锅底料的味道会欠缺不少，所以只能做清汤的。

宁安然走了进来用一根铁钩子拨了两下司马安身边的燎炉，又把炭箕里的木炭和石炭添进去几块。

很快炉火在一起旺了起来，暖气烘起非常舒服。