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第169章 生的?

  • 作者:榕让
  • 类型:其他
  • 更新:2021-09-23 14:25:00
  • 字数:2402字

所幸跟着她们过来的丫鬟婆子,都是平日里贴身伺候的。

倒也不怕这项足以流传千古的秘术会随意泄露出去。

下葱、蒜、香菜……

炸干后继续捞出。

李月贞则亲自上手炒制火锅底料,先把羊油煸出油脂,然后捞出油渣。

李月姝无奈的摇了摇头。

逐渐的,整个灶间皆被一种带着辛麻香辣的浓郁气息所溢满。

连一向古井无波的冥二,都忍不住动了动鼻子。

“等会儿,不是……”李月贞回头一看,顿时被郑婆子那片羊肉的豪爽劲儿给雷到了,“这羊肉要片的薄薄的才行,否则不好熟的……要不我来……”

李月姝惊讶极了,想不到既没用菜也没用肉,仅仅是这些葱姜药材之类的炒在一起,竟然也能烹出如此旷世奇香。

她本能的察觉,妹妹的这个方子绝对不一般。偏她那善良纯和的傻妹妹却是一副一无所觉、毫不在意的样子。

“不行!”李月姝闻言一惊,“小孩子可不兴动刀子的太危险了,这个厚些……便多煮一会儿也就是了。”

李月贞……

这还真不是多煮一会儿的事儿,口感不同,“好嘛,咱们这边也准备的差不多了,便都把食材端过去吧!”

小姑娘的厨艺越发精进了。

“……外地来作坊做工的人,也可在本地落户?作坊灾后还会继续延作它用,也是你们让人出去放的话吧?”

容钦表情淡淡的看了自家表哥一眼,并没否认。

陆巡哈哈大笑,“这么说,那丫头为了封地子民也是费了不少心思,诶对了,她知道封地的税收,还要上缴大半给朝廷的吗?”

说着话儿,却见丫鬟们上前给他们把席榻上的香几并在一起了。

紧接着又把炭盆移了上去,然后坐上小炖锅、放火锅底料、倒高汤……

整个过程,如行云流水般一气呵成。

待几人回过神的时候,桌子上已经摆满了各种菜色,什么,生……生的??

他们不可置信的又再次确认了下,带血丝的生羊肉、鲜灵无比的白菜心、香菜、萝卜……

“不知,这是何意?”

除了鹌鹑蛋和肉丸以外,他们真的找不出什么熟食了。

至于那个黄黄的方块状物体,没见过,直接忽略。

那明天就再来动手炸些方便面好了。

厅里五皇子等人正在讨论梓阳县加工作坊的事情。

她打算一会儿趁没人的时候,再偷偷回来片些。其实这种气温之下,羊肉该是很好切的……

火锅底料熬的比较多,李月贞直接舀了大半出来存着了。

随着李月贞的一声令下,灶房里立时便都忙活开了。有炸豆腐的、有取白菜心的、有片羊腿肉的……

待它遇冷渐渐凝成硬块的时候,可以切成一块一块的给五皇子他们带到西北去。

还能让其给她老爹也顺便的多多稍带一些,天冷的时候吃些辣辣的食物正好提升火力。

当然,做方便面的酱料也行。

再下入茱萸碎、姜末,中小火熬干水分后,加豆瓣酱、花椒……

最后放入提前用酒水稍微泡制过的八角、桂皮、豆蔻和良姜等十余种香料小火慢熬……

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