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第12章 午间饮品

  • 作者:是颗橘子
  • 类型:其他
  • 更新:2023-12-18 14:43:40
  • 字数:4024字

跟早上一样,邹三禾提早准备的四桶饮品都卖光了,有迟来的没买到的工人抱怨道,“阿禾姑娘,你这一次准备得太少了,我们来的迟的都喝不到了”。

邹三禾擦着台面解释,“今儿才第一天嘛,我也怕做的餐食大家不喜欢,所以上的不多。这下知道大家都喜欢,明儿就多上点,保准大家啥时候想喝都有”。

有提早下工的工人被吸引了过来,凑近瞧了瞧,“酸梅汤、凉茶、鲜桃饮、甘露汁、绵绵奶茶...这都是什么啊?”。

铺子里只有邹垒一人,这是他第一次进铺子,按着姐姐教自己的解释道,“我家铺子小,中午的餐食又不好像早上一样提早准备出来,索性我家中午就只做饮品,就是甜水儿。酸梅汤和凉茶是一文钱一瓢,可续两小瓢,甘露汁两文钱一瓢,可续一瓢。绵绵奶茶和鲜桃饮是三文钱一瓢,不可续。

相比早上丰富的菜品,中午就只摆了一排汤汤水水,闻着甜滋滋的。

消费者就是这个样子,有了第一个人带动,自然而然就会来第二个第三个第四个人,邹垒很快就忙不过来了,邹三禾上去帮忙,邹芜在一旁收钱,并记录好预定下午外带的客人需要的饮品。

工人们对甜水儿不是很感冒,便只有几个家里有孩子的定了几碗,说好下午下工过来取,自己拿餐具来盛。

邹三禾跟邹芜躲在厨房偷偷看邹垒,两姐妹窃窃私语。

“那敢情好,我先预定明天的酸梅汤,我就好酸甜口儿,我自己带杯子来”。

不多时,在其余铺子吃着饭的工人有些觉得噎,急急跑来要了碗酸梅汤。

一碗下肚,酸甜可口,略微冰凉,舒服极了,忙又添了碗,“真不错啊,这天气来上这么一碗,通体舒服啊!”。

陆续又有工人预定明天的饮品,酸梅汤和凉茶居多,像绵绵奶茶和甘露汁下午外带的偏多一点。

傍晚,最后一个外带饮品被取走之后,在院里侍弄好炉子的邹垒把炉子抱了出来,这是品香宴那天邹三禾让他路过铁匠铺子去打的。

明火烧烤,放在什么时候都是香的。

“阿垒可以啊,一点儿都不怯场呢”,邹芜夸奖道。

嚯!一只羊腿!众人都被这豪气的一声给惊住了。

邹垒也顿了一下,“这位老爷,我们这儿没有这么精贵的食材,只有肉串儿,一把五十串儿二十文。五花、纯瘦、筋、脆骨、鸡腿、鸡翅、鸡...”。

不等他说完,董老板就道,“五花、筋和脆骨各来一把,一只鸡腿两根翅,我瞧还有鱼是不是?再给我来条鱼”。

“董老板,他家还有饮品,好喝得紧,要不要来一碗?”,有工人提议。

董老板是个老饕了,哪能错过,痛快要了四碗,利索付钱,“麻烦小哥待会儿给我送那只船上去”。

又见邹垒烤得实在过瘾,董老板问,“不知小哥可会烤羊肉?我船上有一些羊肉,煨惯了,我实在是想换个口味儿”。

邹垒道是稍等,歪头朝院子里喊了声,“阿姐,这位老爷问你会不会烤羊肉”。

正在库房处理食材的邹三禾在围裙上擦干净手才走出来,“倒只会烤羊肉串儿,若是老爷不嫌弃,可拿来予我试试,做不好不要钱,还赔给您羊肉钱”。

人群霍开一道口子,露出大腹便便的董老板,“那感情好,我这就拿来,不知什么时候能吃上?”。

“您若是时间多,晚些时候就能吃上。若是时间不多,等明儿来也成”,邹三禾接话。

董老板扭头就招呼总管拿羊肉来,邹三禾颠了颠,转身进去。

没人在意她会如何处理这羊肉,大家伙儿此刻都盯着吃肉串儿的董老板。

“好吃!跟草原上不一样的味儿!香!辣!小哥,再给我上点辣,我能吃辣”,都等不及送到船上去,他直接站在炉子旁边就吃了起来。

一把二十文,好多工人都舍不得,于是大家合起伙来,好几个人共要一把。

邹芜把腌菜端了出来,笑呵呵的招呼大家免费吃。

吃美了的董老板还大手一挥,命人取了酒来,又要了好几把蔬菜串儿,跟大家把酒言欢,直到深夜。

刚从货船上下来的商队老板董老板见多识广,平日里最爱各种肉类,一闻到这味儿就反应过来,是他走货时曾在草原上吃过的火炭烤肉,馋虫一下被勾了起来,撇下总管就跑了过来。

“老板!给我来一只羊腿!”。

木签儿串起各类肉块和蔬菜往火炉上一放,不停翻烤,等待时机成熟,调料一撒,香飘十里都不夸张。

“呀!这又是什么新鲜东西?我都没见过”。

码头小厨开张大卖,让兄妹四人心里都燃起一股劲儿,特别是在外迎客的邹七材,小脸红扑扑的,极其开心。

不少走得迟的工人小跑过来,围在火炉前问东问西。

有了中午下铺子的经验,邹垒已很能应对这样的场面了。

只见他又一个翻转,噼里啪啦的声音激起四溅的辣油,勾得人不由自主吸溜起口水。

今儿开门第一天,碗不收费,从明儿开始就要收费了,两文钱一个碗,碗可以带走。自己带碗不收费,

若是您想打包带回去给家人尝尝,自己带餐具来不额外收费。我们给您准备好的话,餐具不收费,但要收五文钱押金,等您隔天把我们的餐具还回来,经我们检查没有问题后,押金就退给您”。

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