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第37章做水果罐头

  • 作者:喜欢星的宝贝
  • 类型:其他
  • 更新:2023-09-24 02:23:21
  • 字数:4536字

给丫丫喂了奶后,她直接从空间拿了份盒饭,解决了自己的午饭。

吃好饭把屋里整理了下,见丫丫开始犯困了,才上炕带着丫丫睡午觉。

她把全部成熟的果子都摘下送去仓库里,就去洗澡休息了。

第二天她早上早早起来出去割草,早上把四筐满满的草都割好交到牛棚,记好了工分,就回家了。

做成罐头,拿去送礼也可以,她还可以拿去黑市出售。

“我们家丫丫饿了吧,你先自己玩会,妈妈去给你冲奶粉啊”方诺笑着说道,然后把丫丫放炕上,她则去拿奶瓶冲奶。

小孩子们一天也就能赚两三个工分,因为他们的竹筐比方诺的要小。

本来这活也不需要她一个成年人来干,但谁让她家孩子还小,家里又没个人帮忙,大队长他们才商量着给她弄了这个活。

等丫丫睡着后,方诺就轻声起床,出了房间去厨房,从空间拿出一些桃子、梨、苹果,然后还拿了不少空的玻璃罐子。

丫丫现在白天醒着的时间越来越长,但是被妈妈背着出门干活,她醒了也不会哭闹。

这会把她放下来了,小丫丫见到妈妈的脸就立马开心的笑了。

先在锅里烧上一锅水,她才拉小凳子坐下,开始给水果把皮都去掉。

削了一些时,那边锅里的水开了,她就起身去,把玻璃瓶子都在水里过一边消毒杀菌,处理好的瓶子就放一边晾干备用。

去皮就用了差不多一个小时,然后把去好皮的水果清洗干净,切成两半把中间的核去掉。

上工完回到家里,已经中午十一点多些了,方诺放了东西,就去洗了手回屋把丫丫从怀里放了下来。

因为今天下午花费了时间来做罐头,所以晚上方诺奖励了自己一个桃罐头。

哪知道丫丫见她吃也很馋,她还吃不了罐头,方诺只能拿了个苹果出来,刮给她吃。

两母女吃好饭后甜点,就进空间里洗澡,然后又在空间里玩了一会,方诺才带着孩子出来休息。

后面的几天,天气晴朗,方诺除了出门割草外,就是带着丫丫在家里。

村里人们则是开始给地里除草,再就是种植红薯。

这天方诺去后院捡鸡蛋,发现自家的几只小母鸡已经开始在下蛋了。

而且那个头看着,不比大的母鸡下的小。

家里现在一共有五只鸡,三只母鸡,两只公鸡。

大的母鸡经过这几个月的喂养,早就长得比以前胖了不少,现在就算是不给它剪翅膀,方诺觉得它飞起来都困难。

当初的那六只小鸡仔,送了大花婶子家两只母鸡,还留下两公两母。

经过四个月的喂养,也都已经长成了四五斤重的大鸡了,现在母鸡也都开始下蛋了。

而家里的鸡目前已经是严重的数量超标了,她就准备把公鸡给杀了,留下三只母鸡下蛋,这样往后丫丫能吃其它辅食的时候,每天都能有鸡蛋吃。

于是今天她喂鸡的时候,看着那两只公鸡的眼神,都透露着要把它们如何吃的想法。

太直白的眼神,都把两只鸡给看吓着了。

她后面想着这两只鸡目前都还太小,吃的话口感不怎么好。

于是她就用空间两只肥鸡,换了这两只野公鸡进空间里继续养着。

烧水把两只肥鸡杀了退好毛,她把一只半都腌上挂起来风干,留下一半她晚上吃。

晚上她把那半只鸡,一半剁来炒,一半炖汤喝。

炖的时候还专门留下一碗没放盐的,准备一会给丫丫煮点鸡汤粥。

这也是丫丫第一次吃除奶粉和水果泥外的食物,她也没弄多少,怕她肠胃一下子消化不了。

她先把自己的晚饭做好,才把淘洗了一小把米,用鸡汤煮上。

等她吃好晚饭,米粥也煮得差不多了,她还细心的用勺子,把粥里的米粒全都捣碎,最后米粥差点变成米糊。

她只给丫丫吃一点点,剩下的先收进空间里保温上,要是明天丫丫没啥不好的反应,再继续给她吃。

尝到了新味道的丫丫,吃得倍儿香。

吃完了方诺舀的份,居然还闹小脾气想要再吃些,但是怕她第一次就吃积食了,方诺还是没给。

抱着她玩了一会,丫丫很快就忘记了这事,又对着她“呵呵呵”笑着。

等她的精力消耗得差不多了,方诺才带着她进空间里去,给她洗澡换了衣服,刚抱床上躺着没一会,丫丫就睡着了。

一晚上很快过去,第二天丫丫并没有哪里不舒服的,方诺才敢继续给她喂一些粥。

主要也是奶粉吃下去不顶饿了,整天只见饿她也心疼。

就怕光奶粉不够营养,影响到丫丫身体的发育。

方诺穿越前也没当过妈,来到这个世界有了丫丫后,每一步都是慢慢学习着来的,所以每一个第一次,她都小心翼翼。

把全部的罐头蒸好,已经是下午三点半了,她把罐头都捡放在灶边的桌上放凉着,把厨房地上的果皮清扫去后院的堆肥坑里,才锁门回屋里休息。

她刚回屋没一会,丫丫睡午觉醒了,她又给她冲了点奶粉冷着,给她检查换了尿布,才给她喂奶。

把处理好的水果往瓶子里装,装完她数了下,一共做了四十几个罐头,一样水果有十几个。

然后在果子的面上,放上适量的白糖,再倒入凉白开。

不是她不想直接送水果,这东西在外面现在都还是刚开完花,有的还是反季节的水果,她要是送出去不得招惹来怀疑嘛。

不用倒很满,抹过水果就可以,再就是在锅里放上蒸屉,把罐头都放进去,再把盖子都搭的瓶子上,现在还不需要拧上。

然后盖上锅盖,烧灶水开后蒸上十五分钟就可以了。

蒸好的罐头趁热把盖子拧上,等罐头冷后,如果盖子有向下微微凹陷,就证明做得比较成功。

记工分那人等她走后,就嘴里念叨道:“这方知青是真厉害,一早上就能割四大筐的草,也不知道是在哪里割的,不然下次也让自家孩子去割”

村里的小孩子们也是可以赚工分的,大多是打猪草或者割草。

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