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【50】提纯后的白盐,毫无苦涩

  • 作者:唔
  • 类型:历史
  • 更新:2023-07-26 08:44:12
  • 字数:5072字

这些白褐色的东西随着时间的增加,开始变得类似钟乳般的块状物。

眼看时机合适,林北用勺子将其打捞起来。

怎么如今这水里面越来越脏了,你看这碎块,越来越多了!”

朱标不理解,满脑子疑惑。

“林兄,你不是说可以让盐变得更加干净么?

还没等林北说完,沸腾的盐水果然是开始汇集更加多的杂物。

其实说白了,咱们平时吃的盐,看起来很干净,但是它很脏。

必须要用特殊的办法才能分开里面的脏东西。

然后丢弃到一边去。

只不过碱水的作用比较好,所以我就用这个办法。

等一会你就可以看到这些脏东西越来越多,然后凝聚起来跟一张饼一样。”

随着温度提升,陆陆续续还有很多杂质凝聚。

等到这些东西不再出现后,林北用木管支撑起铁锅。

“太子,你跟燕王赶紧用一个干净的瓷盆来装这些。

除了用碱水之外,还可以用点豆腐的卤水跟鸡蛋清。

紧接着又放在灶台上不停的烧。

时机成熟后,他将瓷盆里的清水重新倒回铁锅上蒸煮。

随着水分的减少,盐也开始渐渐从铁锅边缘,甚至锅底开始析出结晶。

等到彻底没有水分,一坨又一坨干净突兀如小山包的盐开始出现。

看到这些熟悉的白盐,林北忍不住的吞咽口水。

“太好了!以后就跟那些苦涩的盐彻底告别!”

说实话,林北此时是相当的欣慰,因为别人穿越有系统,能直接变东西。

而他没有,有的只有一身土法技能。

回过神来,手上动作没有停下,而是继续翻炒。

将这些盐里面的水分彻底炒干。

灶台里面的火也被他减小很多,盐不能高温,只能中小火慢慢的炒。

随着时间的增加,现在已经是下午接近五点钟。

看着铁锅里面的白盐,林北将铁锅端起来,而后用铲子把里面的一些盐给盛出来,放到瓷碗里面。

最后拿到石桌上。

“诸位请看,这就是干净的盐。”

马皇后看着洁白如雪的海眼,不知为何,她下意识喉咙滑动。

伸出手沾染一些,放到舌尖上尝了尝。

那一瞬间,一股淡淡的咸味忽然传遍她的味蕾,整个人的身体得到前所未有的愉悦。

仿佛人生前半辈子吃的那些食物,在眼前这一碗盐面前甚至都不堪一击!

朱标跟朱棣也先后开始品尝。

“啊!这盐的味道!好干净啊!”

仔细感受,朱棣已经察觉到明显的不同。

似乎是为了寻找对比,他来到刚才林北研磨粗盐的地方。

拿起一些还没研磨的品尝。

当他放到嘴巴里面的时候,直接吐了出来。

“呸呸呸!咱们以前吃的是这盐?不可能吧!”

新的盐仿佛打开朱棣的新世界。

要是没有碰到这玩意,他这辈子都不敢相信,世界上居然还有这样的宝贝。

此刻朱棣,对林北在心中的评价已经发生了亿点点的变化。

“这个家伙,他到底会多少东西!

之前我本以为他只不过耍嘴皮子厉害一些,如今看来。

他还会这些奇淫巧技!”

石桌旁,马皇后放下自己的手。

随后对身边人吩咐。

“玉儿,你拿这些盐去御膳房,让厨子炒两个菜出来试试看如何。”

身姿轻巧的玉儿很快就从身后走出来。

行礼完毕,想要端起一个瓷碗的盐就走。

“等一等。

这盐经过提纯,已经比你们之前吃的还要咸很多。

你让厨子炒菜的时候,一个菜放上一点点就可以。”

经过特殊处理的食盐味道可跟粗盐不一样。

没有了苦涩味,那一抹的咸味自然是更加的夸张。

“按照林北说的去交代,去吧玉儿。”

马皇后让对方听从林北的话。

随着玉儿的离开,众人就在木屋旁等待。

趁此机会,林北也从马皇后口中得知,朱元璋对朱标的看法。

当朱标知道自己父皇居然喜欢自己果断威武一些的时候,他整个人都不知所措。

此时的他,这才反应过来,刚才跟朱元璋说话的时候,那一股语气完全不是他的风格。

只不过因为想到宗亲赡养带来的影响会亡国。

所以他说话就焦急很多。

“母后,方才儿臣说话是冲动了一些,我没有想要顶撞父皇啊!”

朱标赶紧跟马皇后解释起来。

看着自己这个儿子又开始谦虚,她心中有些不快,但还是想要以劝慰为主。

然而一旁的林北都看不下去了。

“我说太子殿下,你还是不知道你父皇的良苦用心。

娘娘不是都说了么,皇上就喜欢你顶撞他的那一股劲。

说白了,就是不希望你太过于君子。

毕竟以后是当皇上的人,从古至今,哪一个当皇上的不都是铁血手段。

特别是开国皇帝,还有传承名声最好的皇帝,各个都是如此。”

很显然,马皇后对于林北这段话很是认可。

“标儿,林北说的对,你不必过谦。”

见此情形,朱标神情动容。

“林兄,多谢指点迷津。”

“母后,儿臣往后知道如何做了,我定然不会让父皇失望。”

看着朱标醒悟,马皇后是打心眼的开心。

.......

与此同时,御膳房也开始忙活起来。

因为冰儿提前带着碱水来,此时的烙饼跟馒头已经准备好了。

而玉儿的新盐,因为这个点没有到皇族用膳的时间。

导致厨子根本就不在,没办法,最后只能由玉儿自己亲自上手。

好在她虽是侍女,但厨房的手艺也还可以,菜很快就炒好。

等到两样东西都完成,两人就各自拿着东西走。

奈何烙饼跟馒头做的太多了,只能剩下一些放在蒸笼还有火炉旁。

其余的已经全部被两人带走。

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液体渗透进入瓷盆,细小杂质就这样留在屉布上面。

没有停留下来,林北用一瓢水清洗铁锅。

记住,上面要放一个干净的屉布用来过滤。”

细小的杂物不能用勺子一个一个捞出来。

第50章:

所以林北直接用过滤的方式。

见状,朱标招呼自己的弟弟,很快两人一个端着瓷盆,一个握紧屉布。

林北将铁锅里面的水倒进屉布上。

对此林北只能用模糊的概念来解释,能不能听明白,就不是他的事情了。

“这个应该如何解释呢。

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