第113章神奇的手串
- 作者:叫我小马好了
- 类型:情感
- 更新:2023-08-04 11:42:07
- 字数:1640字
再想复刻同样的好运,怕是只有通过他的梦境才行。
又和华泽远聊了聊酒店最近的趣闻后,张默坐上了开往(suya/70/70446/ )
“可以一试,如果效果好,未来可以当做酒店的固定项目。”张默挥手示意对方坐下和说道,“不过,你打算怎么宣传这次的活动?如果只是邀请业内同行和食评家门来参加活动,能起到的宣传效果很有限啊。”
“张总,我打算通过君悦的平台来宣传这次品鉴会的活动,并对外公开预约渠道。”华泽远成竹在胸道,“目前君悦的知名度很高,加上noa快闪店的热度还没有散去,很适合推出这个类似于快闪店的活动。
他站在张默的办公桌前说道:“张总,我打算举办一场金秋美食品鉴会,大约持续一周的时间,品鉴会的菜品由谭师傅和安德烈亚联手呈现,一来为dv分餐厅的开业预热,二来也是宣传下我们明年开业的组庵湘菜馆。”
说实话,能在毛遂自荐的名单中“捡漏”到谭耀君这种水平的大厨,已经是铁树开花了。
华泽远高兴的说道:“好的,张总,多谢您的支持!”
作为担任君悦酒店总经理后的第一个项目,他自然也想做到尽善尽美。
华泽远遗憾的说道:“张总,虽然我们一直有收到投递的合作申请,但目前还没有能通过预试的人选。”
张默对此倒是早有心理预期,淡定道:“慢慢来吧,高水平的厨师,原本就不是这么好找的。”
“不客气。”张默接着问道:“最近有合适的主厨或者餐饮合伙人来自荐吗?”
第二天上午,华泽远把一份报告打到了张默的办公桌上。
此外,切雷阿先生也愿意为我们提供帮助,他承诺会在dv的官网上为我们开通预约渠道。”
“不错,你准备的很充分。”张默满意的点点头,随后补充道,“我还有个想法,既然是做口碑,那就做的彻底一点,这次品鉴会就不要考虑利润了,套餐定价能收回成本即可。”
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