第463章八不食
- 作者:坐看闲花
- 类型:历史
- 更新:2022-08-13 08:06:43
- 字数:2708字
“八不食”说的就是食物、鱼肉放置得太久,不新鲜就不吃;颜色令人恶心,不吃;食物变质发出臭味,不吃;烹调不当,未煮熟或是煮得太老,不吃;不合时令的食物,不吃;食物不按合礼的方法切割分食,不吃;食物没有与其搭配的酱料,不吃;从外面店铺买回来的酒肉,不吃。
此“八不食”,前面数个都容易理解,只有“割不正,不食。”和“沽酒市脯,不食。”令人费解。
而世传雍丘王文思卓绝,其诗篇辞赋皆有独到之处,故此诸葛老大遣费祎将此篇美文奉于王朗案前,请其品鉴一二,看此篇美文能否与雍丘王之名篇媲美。
如此婉转地道出欲与曹子健的辞赋别别苗头的意思,相信王朗应该怎么也听得出来的了,就这样以小小的辞赋之争引出其后诸多考虑,正是谋略动人心弦之处。
此篇美文,乃是蜀中山林隐士之作,诸葛老大甚爱其中“云无心以出岫,鸟倦飞而知还。”、“聊乘化以归尽,乐夫天命复奚疑!”数句。
而孔子除了这句名言外,还曾经说过“八不食”,就是“食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。沽酒市脯,不食”。
鲜有享乐之时,以其之聪敏,早就明白如此之事,断断不能长久,只是为报先主恩遇,只望上天怜见,让他能够得成夙愿。
如今北伐功成,其顿觉身上的重担已经卸下一半,故此对我贡献出来的坎离浴、按摩等养生保健之法才欣然接受,并试着去享受。
而后世的研究,就说古代割肉分食,是有一定的规矩的,先切哪里以及切下来的肉先给谁吃,再给谁吃都有规定,具体可以参考后世游牧民族的烤全羊,怎么切怎么分都有约定俗成的规矩的,如果不按照这种规矩来做,孔子就认为这种做法失礼,故此不吃。
就拿儒家始祖孔子他老人家来说,孔子古今都认为是一个美食家,其最著名的美食言论就是“食不厌精,脍不厌细”,说的就是五谷大米要经过精细的挑选才能食用,肉脍则切得越细越薄就越好。
就是这么一句话,一举奠定了孔子美食家的地位,后人更是将孔子的这句话不断引申,最后成为了厨师们奉为圭臬的一句话,激励着众多厨师对厨艺精益求精,努力不懈。
至于为什么不吃从外面店铺买回来的酒肉,宋代朱熹认为街上买来的酒或干肉,都不放心,可能做的不精细、不干净,容易吃坏人,所以不吃。
而生于清末民初的国学大师钱穆就考证认为,沽与酤通,古语“一宿之酒曰酤”,酒经一宿,非美者,亦可谓尚未成酒,故不食;脯,干肉,不自作而买于市,则不知何物之肉,故亦不食。
就是说这种酒用一晚酿成,不知道是什么酒,味道也不好,故此不饮,而从外面买回来的肉,不清楚来历,故此也不吃。
至于炒菜这种烹饪方法,诸葛老大倒一点也不介意,因为在华夏这个“民以食为天”的国家,任何关于食物的东西都是没有人抗拒的。
为此,诸葛老大给费祎的最终说词就是,诸葛老大偶然得到一篇美文,常常读至爱不释手,不忍其埋没于世,于是欲借王朗之手扬名于众。
将费祎快要去曹魏引动时势的准备工作落实好后,诸葛老大就招呼我和费祎继续吃菜喝酒了。
慢悠悠地再喝了数巡酒,诸葛老大就感慨地说道,“一张一弛,文武之道”其早已深知,只是先主中道崩殂,千斤重担尽压在他的肩上,故此其夙夜不眠、茶饭不思地扶保汉室。
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