“八点半就到了。”

“这么早就来排队了？”

今天食材准备的充足一些，一直营业到晚上九点半，才关门。

而今天的营业额比昨天还要多，足足有两万四千元。

今天东风美食自助餐厅里，又是全天营业。

“你好，我是市电视台的记者，我想采访您一下，您今天什么时候来排队的。”

自助餐厅的生意持续火爆，都是全天营业。

而且赶上了星期天，这一天来用餐的人更是到了人山人海的地步。

“还有比我来的还早呢。不早点来，中午吃不上。”

“大家好，相信大家最近一定从身边的朋友那里听说过，咱们沪市新开了一家叫做东风美食自助餐厅的餐厅，这家餐厅，是以前的东风饭店改造而成的……非常火爆，可以看到，排队的人……据说……下面我们对几个市民进行采访……”

随即，实习记者夏冰就来到了长长的队伍旁边，对排队的人进行随机的采访。

“为什么要来这么早排队啊。”

“他们生意太好了，我听说这里面特别好，不来一次，对不起自己。所以早点就过来了。”

“您呢，阿姨？”夏冰又问另外一个排队的中年妇女。

让姜燃没想到的是，星期天这天，市电视台竟然来了记者对餐厅的营业情况进行了报道。有摄影机和穿着正装套裙的新闻记者，非常正式。

工作人员一听是市电视台的人来了，不敢怠慢，连忙去找姜燃，把消息告诉了姜燃。

“有这种好事儿？这不是免费的广告吗？”听到消息的姜燃，感觉这是一个难得的机会。

思考了几秒，姜燃把李洋叫了过来。

“李洋，电视台的人来了，你去接待，要是要采访你，你也拣好听的说点。然后留他们在这用餐。”姜燃对李洋说道。

“好。”李洋一口就答应下来。

然后，李洋就立刻去跟市电视台接触去了。

过了一会儿，市电视台的摄影师进来，对着餐厅里一顿拍摄。

拍着拍着，摄影师自己都流口水了。

夏冰也采访了一下李洋，李洋按照姜燃交代的，说了一堆好听的。

末了，李洋也邀请电视台的人在这里用餐。

夏冰一听可以免费用餐，自然是极为高兴的，跟她同行的摄影师也早就馋了，想都不想就应承了下来。

夏冰免费又吃了一顿自助餐，美的都冒鼻涕泡了，心想一定给这家餐厅好好剪辑一下，宣传一番。

…………

当天晚上，市电视台上，就播放了关于东风美食自助餐厅的新闻。

一下子，就让更多的沪市人，对东风美食自助餐厅有了更直观的认识。

毕竟，电视新闻里，可是有餐厅里的画面和镜头的。

镜头里，一样样的美食，一个个穿着体面，洋溢笑容，端着各种食物穿梭的顾客，美轮美奂的灯光，让不少没去过的人也产生了浓厚的兴趣。

有市电视台给报道，基本上就是一个质量的保障，毕竟这年代，记者还是无冕之王，电视台上报道的东西，那一定是真的，没有人怀疑的。

接下来几天，餐厅的生意依然十分火爆，天天爆满。

而且，餐厅的火爆，意外在这个夏天，还带火了一样新的美食，那就是小龙虾。

不少餐厅竟然跟着推出了麻辣小龙虾、蒜香小龙虾等菜品，成为了招牌菜品。

包括户外的很多烧烤摊，也是推出了啤酒小龙虾，还别说，特别受欢迎。每天晚上，路边都有一堆人喝啤酒吃小龙虾。

这天早上，姜燃来到了沪市卢湾水产市场。

他指挥员工在这里进了海鲜、小龙虾等货品，然后让员工们自己回去，自己却没走。

经过这么多天的营业，采购的员工们已经很熟练了，以后不需要自己亲自上阵了。

然后，姜燃就去了水产市场这里的某个档口。

这个档口，就是整个沪市唯一有小龙虾售卖的店铺。

因为在过去，沪市没人吃小龙虾，所以小龙虾没人贩卖，现在突然火了，其他人去找货源也不是一时三刻可以做成的，所以现在全市所有的小龙虾，都要从这个档口出货。

“爸，妈，辛苦了。”姜燃对档口门前正在忙活的两个人影说道。

这两个人影，赫然就是姜燃的父母。

然后，又有一个人影从店铺里跑了出来。

“哥，你来了啊！”姜雅一手拿着一只小龙虾，高高举起，十分兴奋。

“嗯，从今天开始，我以后就不会那么忙了。”姜燃微笑道。

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采访完了外面的顾客，那自然最好还能进入餐厅内部拍摄一下。

夏冰马上进入餐厅，把自己的来意跟餐厅的工作人员说了一下。

“我孙子非要来吃，说他同学都来吃过了，所以我早早带孙子来排队了。”

一个中年男子挤到镜头前面，说道：“我前天来过一次，趁周末特意带家里人再来一次，里面确实跟一般的餐厅不一样，尤其是氛围，虽然知道根本吃不了多少东西，可是就是觉得里面的氛围很高级。还想再来一次。”

姜燃又是忙了整整一天。

夏冰当然知道里面是什么氛围，她的感受跟中年男子一样。

夏冰又采访了几个人，大家对餐厅的评价都是非常高。

“看的出来，这家由东风饭店改革而来的自助餐厅，不但开启了一种全新的餐饮模式，还成功地给一家日薄西山的国企饭店注入了活力。这说明，国企改革，思路一定要打开，创新一定要大胆，也许有意想不到的效果。”夏冰对着镜头念出了早就准备好了的腹稿。

姜燃带领员工们打扫完卫生之后，就关门回宿舍休息去了。

接下来两天。