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第43章 开业

  • 作者:古宇勤
  • 类型:其他
  • 更新:2022-02-22 12:24:19
  • 字数:8048字

“没事,麻烦姑娘了。”

“你多来做我的生意就行了。还有啊,夫子叫我的名字吧,老是姑娘姑娘的,不习惯。”

林子墨哦了一声,喝着茶,想着村里的姑娘竟然这么有学识?

有学识的女子他见过不少,李姑娘的画艺却是他见过最高的。

“我是白沙村人。”

没关系啊,这有什么不可以的。实在没空拿一幅之前画的也成。所以她就答应了:“行啊。不过这几天肯定挺忙的,要等我有空了才能画。”

“我师父……”可多了,从幼儿园到大学,数不清。

“说了你也不认识呀。嘻嘻!”李雨晴开玩笑,“我师父他不是这里的人。”

林子墨嗤笑了:“好。”

“您客气了。我这是野路子,比不上你们文人才子。”她的国画就是靠自己临摹的。

“姑娘谦虚了。你的画我很喜欢,姑娘可否赠予在下一幅画?”

两人聊到香丫把字写完,林子墨主动帮批改。估计是职业病犯了。

也让李雨晴知道练毛笔字是怎么点评的。

林子墨给李雨晴建议到:“姑娘的画艺高超,可这字……还需多加练习。特别是给孩子启蒙,还是要严格一些才好。”

林子墨也不介意,“尊师应该是位大家。姑娘的画浓重浑厚,深邃茂密。让林某佩服!”

见他站起来,李雨晴问:“你要回家了吗?”

“嗯,书院还有事,先回去了。谢谢姑娘招待。”

林夫子住在书院里,他不回家吗?难怪这个时候了还在这看到他。

“哦,那你去忙吧。”

林夫子一走,小芳就从屋里出来。

“小姐,黄豆和米泡好了,磨子也洗干净了。面我不会做,还没和面。”

小芳一直在店里做事,因为院子里多了个男人,这丫头害羞呢。这可不行,害羞怎么做生意呐。就得把她练成厚脸皮!

“泡黄豆和米要做什么呀?”

“做早餐呀,明天早上我们要早起,做些早膳试一试,看看生意如何,要是卖得去,我们可以从早饭到晚饭都能做生意了。”

“哦~我知道黄豆可以做豆浆,那和面要做什么啊?”

李雨晴一边和面一边解释:“做面食。饺子、馄炖、油条、饼之类的。”

她特爱吃面食,可是生长在南方,从小吃的是米做的食物,能吃上面的机会少,导致她长大了就喜欢爱吃面食。

香丫和小芳几乎没吃过什么面。小芳就是她爹生辰的时候,吃过一次面条。还是听小姐说的这些吃的,她好奇得不得了。

很大一坨面团揉的她很费劲,不过总算揉好了。

停下来慢慢教小芳发面:“像这样舀面粉,加酒酵,加糖,再加水,和在一起,干湿合适,揉成面团。然后就等着它发酵就好了。”

“什么时候变成包子啊?”

“呵呵,等明早上起来你就知道了。”

收拾干净,李雨晴再检查了一遍物品,还把容易臭的菜放进了空间里,才关上大门。

回到小屋子里,小芳把被子铺好了,蚊帐也挂好了。这是李雨晴的习惯,她最烦蚊子了,所以必须要有蚊帐。

香丫和小芳坐在床上玩,她们从来住过这么整洁舒适的房间。可开心了。

等她们累了,不知不觉地就睡着了。

现在才是九点多,还早着呢。李雨晴悄悄地进到了空间里。

空间里的物品依然没变。李雨晴倒了一杯雪碧,铺上宣纸,准备画画。她用心画一幅画需要时间比较多,加上白天一定很忙,所以要抓紧时间,得晚上抽时间画了。

勾、皴、擦、染忙到十一点多,脖子和手都有些吃不消了,才画好这一幅“漓江烟雨图”的大概呢,细节部分还没皴足,明天还得再加工一番。

拿着手机正想上床看一会儿再睡呢,突然听到小孩子哭。

赶紧出来看,原来是香丫做梦。梦到什么了,都哭醒了。

李雨晴拍拍她的背,哄着她又睡着了。

手机还抓在手机跟着出来了。又进去放好手机,再出来躺在香丫身边睡着了。

第二天鸡一叫小芳就起床了。帮香丫盖好被子,李雨晴迷迷糊糊地也挣扎着起来了。

二月廿五,姐妹小吃店正式开张。

洗漱好开门,送猪肉的就来了。今天定了几斤十几斤五花肉和瘦肉,一堆骨头,还买了几斤肥肉炼油。

李雨晴拿出一块小黑板,是叫董大东做的。上面用颜料写了“饔”,就是早饭的意思;除此之外还有“昼”和“飧”。

用粉笔在早饭的地方写上今天提供的早餐:

馄饨大碗3文、小碗2文;饺子大碗4文、小碗3文;豆浆1文、油条1文、酱饼1文。

怕搞不赢,今天就先做这些吧。

发了一夜的面慢慢一大盆。其实饺子和馄饨皮不用发面的,可是发就发了,就用一样的面了。

小芳看见面团变得那么大感到十分惊奇。

李雨晴吩咐她去洗肉剁猪肉。她自己要把面皮擀得薄薄的,用竹筒印成圆圆的饺子皮,用刀切成小方块就变成了馄饨皮。数量越多越好,就怕生意太好忙得来不及。

刚开始她擀的皮不是很好,后来掌控了面的干湿,就能看得成样子了。

小芳剁好肉馅,切白菜和香菇丁,取三分之一肉馅放盐、姜蒜末和它们拌在一起做饺子馅。三分之一继续剁得更烂,做馄饨馅。还剩一些做饼。

包了一簸箕的饺子和馄饨。

然后取一团面擀扁一些,切成长方块,两块重在一起,用筷子在中间压一条。

油锅烧热,炸油条。油锅滋滋响。

炸出来,还挺有卖相的。稍凉,折了一半给小芳解馋。自己吃了另一半,不错不错,和街边卖的不差。

“好香啊!”小英和女儿已经到了。一来到就闻到香味了。

“这些是早上要卖的吗?都是些什么?我见都没见过呢!”

“这个是油条,刚炸好几根,你尝一下味道怎么样?”

小英忍不住夹起一根金黄的油条,咬了一口,外酥里软,香得她半眯着眼睛回味着。

“这个太香了,娟娟还不能吃。等会给你煮一碗馄饨。”

“好!娘我想吃馄饨!”娟娟立马有了笑容。

“等一下你晴怡忙完再煮吧。”看到李雨晴忙个不停,她先安慰着女儿。“我现在要做什么?”

“洗一篮子青菜、切葱花、剥蒜。”李雨晴看了四周,边考虑边说。“哦,对,把茱萸酱舀到小瓷罐里,每张桌子都放一罐。罐子里还有放个勺子。方便客人自己加辣味。”

“哦,好的!”

想到什么她又吩咐起小芳来:“把骨头汤炖上,锅里加满水。然后炒酸豆角。”

“知道啦!”接到指令小芳立马动起来。

现在一个灶油炸,一个炖骨头、一个烧开水、一个炒酸菜。众人都忙得团团转。

油条炸完,李雨晴看了看黑板。哦!豆浆还没做呢!

赶紧拿出昨晚泡好的黄豆,冲洗干净,用石磨磨着豆子。还要一边适当的加点水,不然干了不成浆。

看看外面,这个时候已经卯时了吧,也就是七点了。现在还未见学生来上课,早知道昨晚问一林夫子书院的作息时间好了。不过看管钰刚刚开门,出来井边梳洗,就知道时间还来得及。

酸菜炒完,立马炒炒肉末,做肉酱。

空出的灶立马煮豆浆。

终于做好准备了。

娟娟把香丫叫醒,李雨晴煮了几碗馄饨,几人美美的吃了早餐。

“这个馄饨真鲜!”

吃过早餐就要“战斗”咯!

把准备好的食材整齐摆在摊子上。有一盆子油条、几碗豆浆、一盆酱香饼、煮好的两碗馄饨饺子样品。原来的摊子又修补了一下,也一起搬过来了。

摊子推到院子门口,准备开卖。

李雨晴扫视了一遍,又进去把黑板拿出来挂在架子上,这样客人一眼就看到了。

不久,路上就陆陆续续有人来往了。

大家心里都紧张起来,期盼着生意上门。

越是期盼,越是捉急。

跟刚开始摆摊是一样,路人只是好奇地看过来,并不打算买。

李雨晴想了个主意,又在黑板上写上“可使用会员卡”。

接着朝着隔壁准备出门的少年喊道:“管钰早啊,来吃早饭啊。我们有油条、豆浆、馄饨和饺子。来尝尝嘛!”

咬着冷粽子的管钰走了过来,看到热腾腾的美食,手里的粽子一点都不香了。

“这是什么?”

“油条。你可以尝一块。”李雨晴夹起旁边切成小块的试吃品给他。

香酥的油条让他吃了一块还想吃。

所以,管钰就成了姐妹小吃店的第一位客人。

“这油条要配豆浆吃,你坐院子里吃吧。小芳,打一碗新鲜豆浆过来。”

小芳端着豆浆低头放在管钰桌前就走。

“差点儿打翻。”小芳暗自输了口气。

豆浆他是喝过的,所以他也没什么稀罕。喝了一勺,脱口而出:“怎么是淡的?”

小芳只好又硬着脸皮回来说:“小东家,桌上有糖罐,您自己放。”

“对,按你自己口味放。”李雨晴补充说。

“嗯~”放了糖的豆浆,让他顿时身心舒畅。再咬一口油条,绝妙的搭配!

有了管钰当食客,就有其他人前来买了。

有的人要打包的,就用油纸袋打包好。

豆浆这些带汤水的就不打包了,李雨晴建议他们进店里吃。

用完早餐的管钰起身给钱。

李雨晴照常收了两文,然后再送了一根油条当作优惠。毕竟两文钱不好打折。

杨忠沛来到店面时,油条已经卖完了。他只好打包了两个酱香饼进了书院。

其实他在家用过早饭了,他只是想毕竟是珍珍的东家,照顾一下生意。李雨晴挣了钱才能给珍珍发月银嘛,对,就是这样的。

林子墨一梗,解释道:“毕竟是小孩子,和她说牛郎织女不合适。”

哦,她知道了,故事说的是男女相恋是吧?哼,迂腐!

唉,她的字果然被人家嫌弃了。她从小写的都是硬笔字,根本就没练过毛笔字,教香丫她们确实不太正规。

“傍晚我都会出门,若你有不明白的地方可以来问我。”见她有些不愉,林子墨林说。

“李姑娘是哪里人?”

“好啊,那就有劳你了。”这可是你说的,到时候别嫌她烦,女孩子们有人愿意免费教,还是专业的,何乐而不为呢。再说,她们在院子里大大方方的,大家都看得见,也不怕别人乱说话。

“还有,牛郎星和织女星还是不要说了吧。”

“为什么?”

“我见屋里的画都是姑娘画的,姑娘师从何人?”

看一眼就知道是我画的了?哦,应该是看到了落款。

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