第38章 凉拌皮蛋
- 作者:咸瑜
- 类型:其他
- 更新:2022-02-22 12:11:12
- 字数:5190字
“希望陆老师的蛋糕能够成功,毕竟我想看她吃凉拌皮蛋!”
“嗯...姐妹们,有会做蛋糕的吗?咱们就是说,这个三拼水果蛋糕难做吗?”
“陆老师,反套路啊!我们想吃的他都不做,他做水果蛋糕虽然我很久没吃了,但是真的还有点期待”
谢竞和姜尔敏二人进了厨房正好看见陆欣然打开冰箱在取鸡蛋的画面。
“我更期待陆欣然做的蛋糕,谢大厨的水平我们大家都知道,但是陆老师的蛋糕还没见识过呢!”
陆欣然听到这个话,只点点头做起自己的事情来,其他二人也开始准备起午餐。
“对呀,我要把鸡蛋花光!”
谢竞在旁边看着她们两人,“你们俩别玩了,欣然,打算做个什么蛋糕?”
“其实也不算太难吧,建议你去网上找教程。”
听见她不自信的话,另外二人却是微笑的看着她。
“我们相信你!你可一定要好好做啊!我还准备用凉拌皮蛋换蛋糕呢!”
陆欣然率先洗了蓝莓和草莓这两个水果,将两个水果处理好之后又用小波芒果的刀削开芒果的皮,将芒果切成小颗粒。将水果分别装盘之后,她便将水果放入了冰箱冷藏室开始准备做蛋糕胚。
“听君一席话,如听一席话。”
“哈哈哈哈,你们笑死我了!”
陆欣然指着台面上的一大袋水果,“做水果蛋糕!但我也不知道做出来好不好吃...我还是第一次尝试这种样式的...”
陆欣然往蛋清的那个碗中放入三滴白醋,加入一克盐再放入35g白糖。放入所有东西后便将打发的工具和需要打匀的蛋清递给小圆。
“那就麻烦你咯!”
小圆在一旁笨拙的搅拌着蛋清,陆欣然也在旁边将蛋黄加30克白糖,打匀后,再次加30克玉米油打匀后加上40克水,将它们拌匀。
“小圆太可爱了...太认真的在做蛋糕了!”
“小圆有点慢...就说他这蛋糕可能还要做几天...哈哈!”
“其他人在干嘛呀?快来帮帮他...不然你们今天吃不到蛋糕了!哈哈”
“楼上,过分!但说得有道理!”
陆欣然在拌匀的蛋黄碗里加入90克低粉,将碗内的东西都拌匀。拌好后查看小圆的进程,发现他还在搅拌而且还没拌匀,便放下碗。
“小圆,妈妈先出去一下,你接着拌匀就好啦,到时候叫我...”
小圆仍然努力的伴着手上的蛋清,动作始终不停。
她走到客厅,将她们今天购买的东西拿去楼上。她没看见樊毅,于是也将樊毅的购物袋一起拿上楼。
“陆老师,这个蛋糕做一半就放手了?我们小圆还在努力呢!可不要辜负我们小圆的期待!”
“就是!而且我也很期待。”
“我估计她们要吃完午饭之后,这个蛋糕才能做好,就当下午茶吃了。”
陆欣然提着大大小小的购物袋上楼,先打开她的房门将自己和小圆的东西放在房间,随后提着樊毅的袋子出门。她敲了敲樊毅的房门,等待了一会儿,门打开了。
樊毅换了一身休闲家居服,看见门外的陆欣然,有些许疑惑。
“你找我有什么事吗?”
陆欣然将手上的手提袋提高,示意她的来意。
“我们今天购物买的衣服,你忘记拿了!”
樊毅看着袋子“我急着上来洗澡、换衣服给忘记了!谢谢你!”
他拿了袋子和陆欣然说了谢谢便打算进门,突然又想到些事情。又唤了她一声“陆老师!”
陆欣然回头看着他“怎么了?”
“我刚想起我们星期四做的那个采访,今天下午1:00就发布出来...”
陆欣然一时没想起来是什么事,樊毅再次提醒她。
“红星日报!”
听到这话的她终于点点头,“哦~好的!那我们在眼娱上要转发这个视频吗?”
“这个都没关系。你愿意的话,你就发一条。”
陆欣然同他说完话后便回房收拾东西,将今天购买的东西装好。收拾好后,想到小圆应该弄的也差不多了,便下楼去厨房继续做蛋糕。
厨房二人组饭菜已经准备的差不多了,就差最后一道青椒炒肉。小圆也将蛋清的那一碗材料拌匀了,放在了台面上。
看到她来了便大喊,“然妈妈!我做好了。接下来我还要做什么?”
陆欣然将蛋清的那一碗倒入了蛋黄的碗中搅拌匀,之后又拿出一个干净的碗打了另外五个蛋进去。重复之前的步骤,将它们打匀。又将刚刚装蛋清的那个碗洗净,将五个鸡蛋的蛋清倒入碗中,加入那些材料又递给了小圆。
“还是和刚刚一样,把它拌匀就好了!”
小圆点点头,丝毫没表现出对这件事情的不耐烦,反而是十分兴奋。
陆欣然将烤盘拿出来,清洗擦干净。再把之前拌匀的蛋清和蛋黄倒入烤盘,用力震了一下便将其放入烤箱中层,设置时间上下火烤18分钟。而碗中的其他材料需等待第一个蛋糕胚做好之后再重新烤制。小圆依旧在一旁认真的拌着蛋清。
一旁做菜的谢竞已经熄火,将锅中的青椒炒肉盛在盘中。看见旁边戴着手套的陆欣然,便问她蛋糕的进程如何了。
“现在肯定吃不到了,我们才刚刚开始做蛋糕胚!下午估计就好了...”
端着菜的谢竞点点头,便让她去叫其他人吃午饭。
陆心然和樊毅他们下楼时便看见其他小孩已经端坐在餐桌上,姜而敏和谢大厨两人正在端饭碗。其他人做下餐桌,陆欣然却走向厨房。
“小袁,我们先吃午饭了。等午饭吃完之后再做吧!”
小圆看了看手里还没拌匀的碗,有一丝犹豫。直到陆欣然叫他第二遍,他才放下。
“我要开动了!辛苦我们的谢大厨和姜大厨了!”
小屋内的众人终于开始用起餐来而这时也正是用餐的高峰期。
“幸好机智的我已经在他们做那一道红烧肉的时候,便点好了外卖。我的餐已经到了,我也要开始吃午饭了!”
“等一下让妈妈把这个碗给你,你帮然妈妈打发蛋清,将它们打匀好吗?”
“好!”
“我知道,我做过水果蛋糕,蛮好做的,有手就行!”
陆欣然将取出来的鸡蛋放在一旁,拿出一个空碗再将用于搅拌的工具放在一旁。忽然停下来好像忘了什么,她又打开了储物柜拿出一个碗放下后,走向厨房外。
“他们今天买了这么多食材,不知道今天会做什么大餐。太期待了!”
“小圆,快过来和然妈妈一起做蛋糕了!”
客厅休息的小圆听到这话,立刻跑到厨房去帮忙。
路星人将五个鸡蛋蛋清分别打入一碗,再将蛋黄打入另外一碗。见小园进来,便为他带上小围裙和小袖套。
姜尔敏调笑她,“陆老师,不会把我们的鸡蛋花光吧?”
陆欣然听见她的声音,转头看向她。
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