第259章 妈妈的味道
- 作者:三只小奶兮
- 类型:情感
- 更新:2021-07-01 04:58:43
- 字数:2246字
菠菜洗完焯水后安茵茵将叶子掐掉,根部留着炒菜。
叶子切碎放到盆中,加入一颗鸡蛋和适量面粉搅拌均匀后加入一定量的清水再搅拌至粘稠待用。
“很不错,以后你一定会是出色的厨师!”安茵茵赞赏道。
侯小毛笑嘻嘻的走到安茵茵身边,“茵茵,和你商量个事呗,如果我要是能回现代的话,我会在那边开一个‘AJ私房菜’,你不会介意吧?”www.九九^九)xs(.co^m
“茵茵,怎么样?我做的还不错吧?”
“好,我马上去洗。”
侯小毛眨了眨眼睛,“茵茵,你可不要爱上我,我可是有女朋友的!”
安茵茵无奈的翻了个白眼,“你还真是会活跃气氛,来,下一道菜我已经想好要做什么了,菠菜火烧!”
“毛毛,你将这面糊摊在蒸布上煮熟,我去调酱汁!”
“不是的,是我之前在乡下给孩子们做的,他们都很爱吃,虽然有些上不了台面,但味道是真真的不错,评委们吃惯了山珍海味,也是时候吃点不一样的了,毛毛,去将菠菜清洗一下。”
她当时在乡下那空地搭了个小棚子,里面种了一些蔬菜,后面搬到城里那片菜地也就没人管了。
在侯小毛蒸面糊之际,安茵茵拿出一只碗洗净放在灶台边,先后放了一勺辣椒油、一勺盐、一勺酱油、一勺生抽、适量蚝油和香油,又加了一点凉白开搅拌均匀酱汁就算是完成了。
为了保证美观,安茵茵还在酱汁上面撒了些香菜。
菠菜面糊蒸好后,将其切成了长方体样摆入盘中,这道菜便算是完成了。
“菠菜火烧?这……我不记得菜谱里面有这道菜啊,难道我又瞎了?”侯小毛挠着头说道。
负责烹饪火候的评委高守楠夹起一块菠菜火烧蘸了点酱咬了一口,“唔,又香又辣,真爽!虽说排面不够,但这种味道却让我想起了妈妈的味道,我妈妈以前也这么给我做过菠菜,不只是菠菜,还有芹菜、南瓜之类的,好怀念啊!”
“茵茵……这……这也太简单了吧?”
“嗯,是有些简单,不过也确实好吃呢~放到小推车上吧,我相信评委们会喜欢的。”
把菠菜段放在大碗内,加入泡发好的粉丝,再加入炸好的辣椒油蒜末、香油、盐、海鲜酱油、香醋、白糖、芝麻,用筷子翻拌均匀,装盘上推车!
当评委吃到这菠菜火烧的时候有些吃惊:“这……这真的是参赛作品吗?这也太草率了吧?跟窝窝头一样,能好吃吗?”
郭天瞥了一眼那评委,“你除了说草率就不会说别的了吗?”
“哈哈哈,词穷!词穷!”
“当然不会介意啦,我很开心,要是没有你,我可能不会知道这个比赛,也不会这么着急的完成任务,果然合作的力量是强大的,真不知道到时候我会不会不舍得你。”
谈到这里两人都有些伤感,如果这个比赛取得好成绩,那金手指给的任务很快就会完成,那侯小毛也会离开。
推荐阅读:
【这个武圣超有素质】【剑未配妥人已超凡】【太古第一仙】【大医无疆】【辞凤阙】【妙笔计划:云中曳影】【偷个天才宝宝惹来爹】【布衣官道】【莽荒纪】【长生界】【骗了康熙】【仙葫】【万界天尊】【富贵不能吟】【穿书后男主每天都想暗杀我】【重生之名门嫡妻】【护国战神】【兽王】【漠爷你的小娇包三岁半了漠谨言】【御兽修仙】【英雄联盟:我的时代】【都市灵剑仙】【甜蜜婚令:首长的影后娇妻】【重生娱乐之王】【你好,莫老师】【星际之亡灵帝国】【九鼎记】【老祖宗她是真的狂】【天风】【猎赝】【通天大圣】【最强基因】【暴君无限宠:将门毒医大小姐】【官道之1976】【傲气凛然】【网游之练级专家】【贴身高手】【史上第一混搭】【嫁偶天成】【明朝败家子】