第17章嘴碎的邻居
- 作者:锦鲤本鲤
- 类型:历史
- 更新:2022-01-10 11:46:38
- 字数:2322字
虞锦扇这才想起,现在的风源镇大约没那么多调味料。她对王大娘形容一番:“就是与芝麻差不多大小,长在地里,晾干之后是棕色的,闻起来有股异香。”
王大娘想了想,道:“这东西我只在山上见过,咱们家里做菜倒是没用过。”
王大娘不过一村妇,在吃食上只要填饱肚子就好,哪里有什么讲究,只说:“就白水酱油炖呗。”
“您这肉是五花,三肥七瘦,白水酱油炖倒是有些糟蹋了。”虞锦扇侃侃而谈道,“不如切薄片,热锅不放油,把肉在锅上剪一剪,然后取出肉,就这煎出的猪油爆香葱姜蒜,将豆瓣炒出红油,再放肉、切成丝的白菜,放点八角、桂皮、小茴香,加水煮开,炖半小时,出锅前放点酱油香醋粗盐砂糖调味。”
看着旁边的妇人买了上好的五花肉,却道要回家煮肉吃,便问:“大娘,你这肉是要怎么炖的?”
“姑娘,你刚才说的我都知道,只是这小茴香是什么?咱们这里,没见过呀!”王大娘有些不好意思,她一把年纪了,竟然还没个女娃见多识广。
“娘!”一身着褐色短打的精壮男子驾着牛车过来,喊住王大娘。
“柱子,你咋来了?”
虞锦扇暗暗记下,心道改天有时间定要去山上转一转。
王大娘叫着虞锦扇一起上车,道:“你住清水村,正好在我们前边,让柱子先把你送回家。”
虞锦扇笑颜如花地道了谢。
不多时,便到了清水村。
虞锦扇指着一间小茅屋道:“这就是我家了,谢谢大娘和柱子哥!回头来清水村,一定来找我歇歇脚喝杯茶水!”
话音刚落,便见隔壁门口站着的女人吱哇乱叫起来:“虞锦扇你一整天不着家,又跟野男人混到一起了?”
王柱憨厚一笑:“我天都快黑了,你还没回来,借了车来接你。”
朱二妹理直气壮道:“你早早出门浪荡,吃吃喝喝一整天才回来,连家都不顾,还怪别人说?”
又对王大娘和王柱道,“你们可别被她骗了!这女人看着人五人六的,实际上啊,可不是什么安分人!”
经此一事,朱二妹泼妇的名声彻底在风源镇打响,再无人敢娶,她也乐得在哥嫂家里吃闲饭,还要挑刺朱婶子这个嫂嫂对她不够好。
原主在时就与她不对付,常常被她的泼妇做派欺负,现在换了虞锦扇,自然是不怕她这市侩长舌妇的。
虞锦扇气笑了,道:“你这一天没事干就在我家门口等我呢?”
来人是朱婶子的小姑,朱二妹。
虞锦扇心情颇好,站在肉摊前,准备买斤五花肉红烧,再要只鸡回去煲汤。
朱二妹嫁人没几年,相公就死了,也没留下个后。
她为人刁蛮泼辣,与婆婆两天一骂,三天一打的,闹得邻里邻居都不得安宁。
最后还是里正出面,叫朱二妹带着嫁妆回娘家,才算了结了这事。
王大娘听得瞠目结舌,对虞锦扇说:“乖乖,我活了五十多年,可从来没这么煮过肉。”
虞锦扇拍胸脯保证:“您就炖去吧,保管好吃。”
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