第2章 狗血的穿越(二)
- 作者:柒雁姐
- 类型:其他
- 更新:2021-10-15 06:10:27
- 字数:2682字
方馨语还为了这事和刘昊吵过几次,说他不如抱着电脑过一辈子算了。
也不知道是不是老天故意为了揭开真相,往常生意寡淡的周二,今天生意竟然出奇的好,不止店里的进来点单的顾客比往常多,美团也订单不断,还预定了下午的几个大单子,估计是朋友聚会什么的,每单都点了几百块钱。
房子的地里位置也还不错,因为前两年这边新建了个大型购物广场,离她家也就步行十来分钟的路程,人流量挺大的,所以谢婉婷在钱财上的投资就少了一些只付了去学校学炸鸡炸串奶茶等配方的三万左右的学费。
“好吃佬”到现在已经开了将近三年,生意不算好也不算差,毕竟刚开没多久就爆发了疫情,虽然封城了一段时间后又允许店铺经营,但是因为疫情的原因,多少还是影响了生意。
这房子虽然建了有十几年,但是前几年谢父母还没离婚时翻新装修过,看着不算旧。
今天周二本来方馨语应该还在休息,但是昨天晚上许婷肚子不舒服,就给方鑫语发微信让她替她顶今天的班,方鑫语也没多想就答应了,反正刘昊休息的时候基本整天对着电脑玩游戏,也没陪她。
刚开始资金紧缺,没有余钱请员工,四人都是亲力亲为,每天起早贪黑,从早上起来采购做准备到晚上打烊做卫生,工作时间每天超过十二个小时,除了过年休息半个月,一年下来没有其他假期
。有时候也会抱怨劳累和钱少,但大家还是在坚持和努力,直到熬了一年多,生意逐渐稳定才开始请了几个服务员轮班,才有了每周的两天轮休。
方鑫语抽空打电话让刘昊赶紧过来帮忙,结果一直没人接电话,估计是在打游戏,没听见。
星期五和周末生意最忙,轮休日都排除了这三天,平常店里她们四个老板至少要有两人看店和在厨房处理那些食物的调料和腌制秘方。
方鑫语和刘昊是情侣不好让他们分开休息,所以就把他两的休息日选在周一周二。许婷休和谢婉晴休周三周四。
等忙完上午的这一波顾客,方鑫语就趁着空闲赶紧打车回她和刘昊租的公寓,通知刘昊下午来帮忙炸鸡,却意外撞到本该生病在家休息的许婷和刘昊正在床上妖精打架,接下来的局面可想而知。
谢晚晴等了半天不见人回来,就打了个电话过去,从方馨语哭诉里听到真相也顾不上震惊,赶紧挂上休业的牌子,吩咐今天上班的两个员工完成美团上已经预定的单子后就不要接新单了,才匆忙赶去方馨语那。
店里这些炸鸡炸串的配方主要就是腌制调料,面粉淀粉的比例以及撒料蘸酱这些。
本以为一切都在好转,但这轮休也轮出了事。
谢晚晴和方馨语上午已经处理好了,刷的调料也是提前准备了,都是被磨成粉状辛香料或者熬成糊状的酱料,也不必担心被员工看出是什么香料制成的。
快餐店刚开的时候,几人也才刚刚大学毕业没多久,手上没什么钱,许婷方馨语和刘昊找家人朋友帮忙每人凑了六万一共十八万用来装修买设备食材以及预留一小部分作为流动资金,店铺则是用的是谢晚晴家临街房子的一楼。
好在他们店铺主要是卖些炸鸡炸串汉堡奶茶可这些方便外带的食品,很少堂吃,加上美团外卖,生意也还凑合,扣除成本和另请的兼职工的工资,现在每个月每人也能分到八千多块钱,在这个四线小城市也算不错了。
当然这一切的前提是四个人都在店里工作,而且店租是免费的,不然扣除四人的基本工资和店租,那就分不到什么钱了。
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